达丰培训学校简介
青岛达丰职业技能培训学校是国家主管机构批准(鲁民证字第B0342号)的从事继续教育及非学历职业技能教育的专业培训机构。是山东省大型专业咖啡、饮料、调酒、西点、西餐培训机构。2002年开创立以来,共培训技能学员5000多人,学员均通过自己所学的技能而改变了创业和工作环境,受到广泛好评。
校长简介
权福麟先生 Bill
中国台湾籍咖啡大师,青岛新达丰食品公司董事长,青岛达丰职业技能学校校长,
20世纪80年代曾在台湾《简约》咖啡厅做过bartender,吧台长及店长;
1991年自己开店创业,在台北市开过5间咖啡连锁店,2间酒吧店名《巧伶》;
90年代末在台湾的青年服务社教咖啡调制,辅导学生开店遍布台湾省。
2001年来到中国大陆传播咖啡文化,先后在青岛创办了青岛新达丰咖啡食品
有限公司极品咖啡厅和青岛达丰职业培训学校。
香港《食神》杂志对权福麟先生有这样的评价:中国台湾第1代高级咖啡制作大师,第1批专业的调酒老师
在台湾咖啡界有着较高的声望,亲自培养的学生突破三千余人,并在全国各地培养了数百名西餐教师。在世界及全国咖啡、调酒比赛中多数的获胜者都出自其门下。
台湾《行遍天下》杂志是在台湾非常有名的系列丛书,在2003年来到青岛采访,一共采访了2个人,一位是青岛旅游局的局长另一位就是权福麟先生,在杂志中称他为咖啡文化的传播者。
山东大众报业集团创办的《魅丽》杂志专门邀请权先生发表文章宣传咖啡文化;他还多次被邀请在《青岛晚报》、《青岛日报》以及《半岛都市报》发表文章或接受采访;曾接受青岛滨海职业学院、青岛理工大学的邀请给大学生讲解西方咖啡文化。权福麟先生在社会科学文献出版社出版的《食品安全消费指南》系列丛书中执笔了《咖啡》的部份受到广泛好评。
达丰培训学员合影