课程介绍
说到小笼包,肯定很多人都并不陌生了,因为小笼包的威名,已经家喻户晓,在早餐系列中,小笼包几乎是必看到的,这也就说明了,这个产品的火热程度,话又说回来,如果您会制作小笼包,并且拥有开店的专业知识,那么何愁赚不到大钱呢!
培训内容
1.南翔小笼包原材料,设备的选择,采购。
2.南翔小笼包皮冻的制作。
3.南翔小笼包肉馅的制作。
4.南翔小笼包面皮的制作。
5.南翔小笼包包的制作。
培训过程
1、理论学习,师傅讲解相关材料、调料及设备的操作
2、师傅实战教学,学员旁边学习,师傅过程总讲解相关内容
3、学员亲自动手实战操作,师傅旁边耐心指导
4、学员自己独立操作,直到味道做成功为止
5、学员统一学习开店经营管理课程
6、学员毕业,毕业后有任何问题可以随时老师