
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。 通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
传统的纯手工制作,借酝精益求精选材与制作手法,让你随时随地品珠舌尖上的诱惑,感受家的珠道。

豆豉排骨煲仔饭是广东省传统的小吃,属于粤菜系。揭开盖子,香气四 溢,瞬间有爱和温暖涌上心头,这就是煲仔饭。
软糯绵滑的米饭有种淡香,这种未成型的幼米*是好吃,配上豉汁的 酱香,还有软嫩有劲的排骨,香喷喷的一餐饭。

冬菇滑鸡煲仔饭是广东一带的风味名吃,属于粤菜系。
饭是采用泰国香米精制而成的,软硬适中,配以嫩滑的鸡腿肉和冬菇及特 制的佐料,经由专门定制的砂煲焗煮而成

黄鳝煲仔饭是广东一带的传统名菜,属于粤菜系。黄鳝宰杀洗净、切 段,用姜丝、葱段、调味料腌好;黄灯闪亮停止时,打开盖放入黄鳝,后盖上。绿灯长亮时,取出煲,焯熟菜心围边,撒 韭黄粒,淋上调味汁即可。