西点班

引领贵族时尚、创造美丽生活的《西式面点师初级》班，为您传授西点烘焙技艺。手把手地教您从基本原料面粉入手，通过和、裱、挤、榴、拌、操、搓、揉、烘焙等手法；加工出混酥、冻品、面包、蛋糕等五大类40余道西点，如：

塔：核桃塔、柠檬塔、栗子塔；

排：椰丝排、奶黄排、花生排；

攀（派）：苹果攀、南瓜攀、核桃攀；

饼干：麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干、法式松饼、巧克力曲奇、咸淇淋；

全蛋蛋糕（清蛋糕）：海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕；

油蛋糕（纸杯蛋糕）：黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、蓝莓麦芬；

软质面包：汉堡包、面包糖纳兹（甜甜圈）、豆沙面包、辫子面包、墨西哥面包、红豆吐司面包、菠萝面包、葱油火腿面包、色拉面包、葡萄面包；

果冻：双色果冻、芒果冻、橙汁冻、红葡萄酒果冻、柠檬果冻等西式面点。