WSET高级第4期课程

一 、WSET简介

全称：Wine & Spirit Education Trust，中文名称：葡萄酒及烈酒教育基金会。WSET成立于1969年，它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。

众葡文化不仅为葡萄酒爱好者提供WSET认证讲师，和英国WSET携手合作带来专业的课程及丰富多彩的酒单，同时还为各个不同领域的葡萄酒爱好者提供了商务交流的平台。 

二 、WSET LEVEL 3（高级）

适宜人群：

相对于二级课程，三级考试内容增加了简答题和盲品题，需要学员具备一定的葡萄酒知识。主要面对具备超凡决策能力的酒贸易决策者及骨灰发烧友所开设的针对世界范围内葡萄酒核心知识的课程

课程内容：

第三级系统品酒方法

葡萄种植和葡萄酒酿造

影响葡萄酒风格、品质和价格的因素

世界各国的静止葡萄酒

世界各国的起泡葡萄酒

世界各国的加强型葡萄酒

开课时间：

8月16日——6月18日、8月24日-8月25日（共五天，40课时）

授课语言：

中文授课，原版中文教材及PPT，英文教材和考试可选

考试：

培训课程结束起，约两个月后考试。考核方式为笔试+盲品，笔试考卷由50道选择题和4道简答题构成，答题时间为105分钟，及格分数为55%。盲品考试学生需现场品鉴两款葡萄酒：一款为红葡萄酒，一款为白葡萄酒。通过这种考试来评估你准确描述一款葡萄酒并且根据观察得出结论的能力。答题时间为30分钟，及格分数为55%。

课程亮点：

品尝超过80余款总价7万元的各个产区特色的精选葡萄酒

密集型课程，丰富内容，节奏紧凑，大量葡萄酒知识与品尝实践相结合。

中文授课+中文PPT，课后学习小组群专业助教老师（高级品酒师）答疑解惑

国际品酒工具--酒鼻子，国际标准品酒杯--ISO杯，同时拥有各类常见水果香料给学员真实的闻香感

舒适轻松的培训环境，定期举办品酒会、品酒专题讲座。

课程费用：

包括价值80多款价值7万元课程用酒、教材、试卷费用、通过后可获得高级品酒师认证证书。