英式调酒

    StrollWorld是山西首家以英式调酒和日式调酒为主的培训中心，这里有400种以上的酒作为 基础，真正的让学生体验鸡尾酒文化的乐趣，并且Strollworld还是全国鸡尾酒推广的山西总 站，与日本/台湾等国家地区的调酒师机构有着友好的合作。白天学习，晚上也可在本中心的酒吧实践。
    英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。
    鸡尾酒的历史已有200多年，但进入我国的时间不长，在我国，调酒师是上个世纪80年代最早在合资饭店宾馆里出现的，那时候没有系统的培训，只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨，酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所，同时私人开设的酒吧也日渐增多，作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始 紧俏起来。