中级茶艺师网络培训班

1【茶艺简介】
     我国是世界上很早利用茶、很早人工栽培茶树和加工茶叶的国家，世界各国很初所饮用的茶叶、引种的茶树、饮茶的方法、茶树栽培及茶叶加工技术、茶事礼俗都是直接或间接从中国传播过去的。中国是茶树的原产地。
     中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民将饮茶融成生活一部份，没有什么仪式，没有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高兴怎么喝，就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣，如“披咏疲倦”、“夜深共语”、“小桥画舫”、“小院焚香”，都是品茗的很佳环境和时机，“寒夜客来茶当酒”的境界，不但表露出宾主之间的和谐欢愉，而且蕴蓄着一种高雅的情致。

茶艺师的传统风采正逐渐深入大众人心，传统韵味和盛世清雅时尚的品味，极具引领时代风骚概念，“领略传统文化，感受茶道魅力”已成为雅士淑女的普遍追求。我校长期开设茶艺师培训班让广大茶艺爱好者前来培训学习。

02【学习茶艺的好处】
1、简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。
2、茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。
3、茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。

据国家职业标准，茶艺师工种分为五个等级，从五级到一级分别是：初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师、茶艺技师、高级茶艺技师五个等级。

【课程内容】
1、能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具；
2、能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶和花茶的冲泡；
3、能够正确解说上述茶艺的每一步骤；
4、能够介绍茶汤的品饮方法；
5、不同茶艺演示要求及注意事项,少数民族茶艺及特色茶饮等。
茶学基础知识、茶叶基本知识、茶艺器具应用知识、茶文化概、准备与演示.