培训内容
全料热干面、红油热干面、肉沫热干面、牛肉热干面、虾仁热干面
培训费用
980元 包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途保证不再另收任何费用。
培训课程
1.传授做面面粉的识别方法
2.传授压面配方以及和面、出面、煮面、捞面、掸面技巧以及夏冬保管方法
3.传授芝麻酱制作配方以及调制方法
4.传授膏汤、秘制卤汁制作
5.传授特制红油的熬制方法
6.传授各种口味热干面的调制方法以及注意事项
7.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止