面包烘焙全能班 【面包培训|西点培训|烘焙学校余香好】
金领余香西点蛋糕学校作为蛋糕行业的领跑者,在中国的西点蛋糕培训学校,全国首批开展西点烘焙培训课程的学校,全新的教学方式,为学生提供先进、时尚的技术,学习到流行实用的西点烘焙技术。
学习对象:面向没有基础的初学者,对烘焙行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。
课程目标:面包西点的理论知识入手,从生产原料的认识和了解开始,各种面粉的识别、添加剂的认识了解
各种模具的认识和使用、设备的认识和安全使用、烘焙知识的了解,生产间设施设备的配备,生产的卫生知识和产品详细的制作流程。
专职老师示范传授讲解,要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品,
课程学费:3000元
课程安排:30天课时(一期学不会,下期免学费再学)
