产品介绍
一、咖啡基础理论
1、什么是咖啡?
2、咖啡的生产过程和处理方式
3、咖啡的制作及影响因素
二、单品咖啡制作
1、单品咖啡的概念,什么是精品咖啡?
2、不同咖啡器具的操作及相关理论
3、咖啡制作实操
三、意式咖啡制作
1、Espresso是什么?影响Espresso的因素
2、半自动咖啡机操作及保养、磨豆机的操作及保养
3、奶泡的打发原理及制作
4、意式咖啡制作
四、经典意式咖啡的介绍及演示
5、基础心形拉花制作解说及练习
6、基础叶形拉花操作解说及练习
7、创意咖啡制作
五、学成后安排到福州诚嘉诚咖啡旗下的90度炭烧咖啡实习,巩固技术
授课时间:21课时
报名热线:,
授课按排:七天
学费仅需:3480元/人(学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)