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u200b我校积极响应“阳光餐饮”

文章来源:力迈中美国际学校 已帮助:808人

北京力迈中美国际学校,民以食为天、食以安为先。食品安全一直以来都是国家乃至全社会的头等大事,也是我校工作中的重中之重。为了能让学生吃得跟安心,家长放心。我校有着完整的食品安全可追溯体系,无论从源头到运输还是加工都实现了可追溯性。现又在餐厅及食堂操作间增加了监控设备,做到了实时监控真正做到了食品加工操作过程可视化。

自北京市食品药品监督管理局推进“网络阳光餐饮”工作以来,我校也积极参与到了其中,并率先完成了阳光餐饮工程的要求,在原有监控设备的基础上,增加网络直播摄像监控设备。

网络阳光餐饮是互联网思维下的管理创新,通过技术层面的升级,为公众参与食品安全的全程监督搭建平台。

“阳光餐饮”是将餐饮服务单位的食品安全信息公开,食品加工操作做到“明厨亮灶”,引导公众参与餐饮业食品安全监督,不断提高餐饮业诚信自律意识,使人民群众餐饮消费更安全、更放心、更满意。

无论您在任何地点,通过扫描二维码下载APP并注册,按区域、街道、餐饮单位,便可实时的查看任一摄像头的操作情况。

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