文章来源:长沙曾氏食为天小吃培训 已帮助:1054人
秘制鱼粉里的鱼很嫩,不是炸的,是新鲜煮的,没有一点腥味;其次,口感爽滑,秘制的清淡,很香;再次,味精味道一点不重,汤色浓白,鲜味是靠汤提的,不是单纯靠味精,吃完后没有口干的感觉.
因为鱼基本上是人人都不讨厌的东西,所以鱼粉成了近年非常流行的特色项目;它经过非常独特的处理方法加工而成,简单易学,利润极高,是独立开店、早餐店加项目的首 选!(可全天营业)。
长沙食为天鱼粉培训:
1、渔粉原材料的认识和选用
2、正宗渔粉汤底配方和红油熬制方法
3、实操鱼块的腌制、煨制和辣椒油的制作
5、调味配菜的制作与开胃小菜的制作方法
5、各类原料配料设备进货渠道提供。
食为天鱼粉培训品种:
鱼头粉、鱼尾粉、鱼身粉、鱼片粉、鱼杂粉、干锅黄鸭叫粉(清香原味、麻辣味、酸辣味、香辣味)。
曾食坊餐饮培训学校小吃公司拥有雄厚的实力,采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供一 流的教学设施,教学服务,并配备了一 流的师资,培养学员多技能和专业特长的就业能力,中心所采用的独特的教学方法和手段,受到广大的用人单位和学员的一致好评。中心设施齐全,宽敞明亮,所有项目均由老师亲自示范,手把手的操作模式,随到随学,单个项目一般三到七天学会、短期快速、包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。