文章来源:南昌凯菲特健身舞蹈学院 已帮助:771人
说到鸡胸肉,因为其高蛋白、低脂肪的特质,大家对它的固有印象就是减肥餐里的标配,虽然是肉,但是清淡寡味,一直受健身爱好者的宠爱。
今天小编来教大家做一道美味到爆的菜,
【凉拌手撕鸡胸肉】
1. 鸡胸洗净,剔除筋
2. 凉水下锅,放入葱段,姜片,黄酒,煮至十分钟左右拿筷子戳开看熟了即可
3. 黄瓜,香菜,葱,切丝备用
4. 鸡胸肉按纹理撕成丝
5. 鸡肉丝,所有蔬菜丝,放生抽,盐,糖,醋,辣椒油,香油,搅拌均匀
小贴士
所用的材料都是按自己口味来,每个人的口味不一样,所以就不详细的写多少用量了。调料也是,喜欢什么就放什么,不喜欢的可以省略