青岛艾尚海鸥烘焙蛋糕学校

招生对象： 价格：4000元（未有抹面）学习时间5天， 4500元（包含抹面）学习时间6天 提前一周报名时间，随到随学 小班 包原材料包学会 青岛艾尚海鸥饮食文化有限公司成立于2014年，坐落于青岛市北中央商务区，是中国优秀的烘焙设计研发教学一体的烘焙学校。自成立以来，专注于中高端烘焙设计研发、烘焙教学、青岛地区婚礼蛋糕甜品台冷餐会、私人定制蛋糕，为烘焙企业私人客户提供烘焙蛋糕一站式服务。

招生对象： 价格：1500元 周六日课程 包原材料包学会 青岛艾尚海鸥饮食文化有限公司成立于2014年，坐落于青岛市北中央商务区，是中国优秀的烘焙设计研发教学一体的烘焙学校。自成立以来，专注于中高端烘焙设计研发、烘焙教学、青岛地区婚礼蛋糕甜品台冷餐会、私人定制蛋糕，为烘焙企业私人客户提供烘焙蛋糕一站式服务。

招生对象： 价格：4000元 提前一周报名时间，随到随学 6天学习时间 包原材料包学会 青岛艾尚海鸥饮食文化有限公司成立于2014年，坐落于青岛市北中央商务区，是中国优秀的烘焙设计研发教学一体的烘焙学校。自成立以来，专注于中高端烘焙设计研发、烘焙教学、青岛地区婚礼蛋糕甜品台冷餐会、私人定制蛋糕，为烘焙企业私人客户提供烘焙蛋糕一站式服务。

招生对象： 天 了解翻糖及各类配方制作原理，及注意事项 （1）翻糖配方讲解 （2）干佩斯的糖花应用 （3）糖霜配方讲解 （4）杯子蛋糕配方讲解 （5）甘纳许巧克力酱的调制讲解 （6）讲解翻糖蛋糕相关常识 （教学理念：学会不是目的，举一反十才是硬道理，这一小节，非常宝贵）保存配送承重配色设计理念 第二三天 翻糖花卉和翻糖蛋糕装饰技法的讲解制作 （1）牡丹花 （2）西式玫瑰花 （3）马蹄莲 （4）绣球花 （5）樱花 （6）山茶花 （7）康乃馨 （8）五瓣花 （9）百合花 （10）毛茛 （11）手工小花束制作 （12）各种叶子的制作 （13）蝴蝶结的制作 （14）珍珠项链的制作 （15）花卉的组装及上色 （以上花卉花叶花枝组组装花瓶一个花盒一个） 第四五天 三套超实用翻糖饼干搭配婚礼甜品台，宝宝宴 （1）蛋白糖霜的调制及上色 （2）中式婚礼主题饼干 （3）西式婚礼主题饼干 （4）宝宝宴饼干 （5)饼干翻糖纸杯烤制 （6）多肉植物翻糖制作，纸杯蛋糕装饰 第六天 （1）翻糖配方调配 （2）翻糖蛋糕包面讲解，练习 【敷皮技法，为真实蛋糕打基础】 （3）制作翻糖豹纹包包一个 第七天 中式婚礼蛋糕刷秀蛋糕制作 6英寸 8英寸=小双层1个 学习应用牡丹花，绘画装饰蛋糕 第八/九天 泡泡袖皇室婚礼蛋糕的制作 （1）翻糖蛋糕折叠技法的讲解 （2）翻糖泡泡的制作及讲解 （3）金牡丹的制作 （4）金叶子的制作 （5）整合蛋糕组装 真蛋糕实际操作 （6）重油磅蛋糕的烤制（讲解） （7）真蛋糕，包面，训练 第十/十一/十二天 （1）捏塑立体小卡通四款 【KT猫大白小黄人哆啦A梦】 （2）翻糖人偶1款 【人偶捏塑手法身体比例结构服饰折叠手法】 授课老师曾担任多家公司，饼店 技术总监，无需担忧培训质量

招生对象： 1、市场优势： 目前国内市场处于一个饱和与洗牌的状态，已经不是曾经的市场化经济，而是一个产品化 市场化。 水果&蔬菜party正式招生： 县级市一家，地级市二家，省级市三家，特大城市四家。（学习人群仅限连锁饼店，咖啡会所，私家烘焙，交纳报名费为准留取名额）培训同行，蛋糕样品模型，蛋糕配件制作大型连锁饼店勿报名参加！ 物依稀为贵，人以诚为本。我们尽能力去研发新的项目福利到老学员身上，希望学习了课程的你们已经占有了该市场 ，巩固了该市场， 或者说你们已经靠这部分蛋糕甜品产品赚到了钱。 2、课程收费&报名方式： 对于学费， 学费9999 元 5个人组队 团购8888元！ （包含：20款造型水果蔬菜果盘 模具 原材料消耗讲师薪资高清大图等 ） 报名费用2000元（如已报名相对于课程时间未到学员不退款！） 学员到达教室在上课之前把剩余的费用交齐后，拥有上课学习的权利！ （上课期间禁止携带家人朋友） 3、产品口感： 对于外观口感，每个人都有自己的审美，无论是简约还是复杂，对应的人群市场是不同的，8090新一代年轻消费人群对于普通的蛋糕喜需求量大幅度减少了，老式欧式蛋糕大幅度下滑，翻糖韩式的崛起填充了市场，作为新一代产品，您学到的不只是简单的这几款造型，在口感上，我们反复的测试，远远的大于市场任何蛋糕口感，因地域的差异，蛋糕的口味可以根据需求千变万化。 4、对于我们的计划与老学员福利： 2016年我们计划三个系列教学， 个系列：水果&蔬菜party 第二个系列：暂定 第三个系列：暂定

招生对象： 1、市场优势： 目前国内市场处于一个饱和与洗牌的状态，已经不是曾经的市场化经济，而是一个产品化 市场化。 慕斯造型多肉植物（学习人群仅限连锁饼店，咖啡会所，私家烘焙）培训同行，蛋糕样品模型，蛋糕配件制作大型连锁饼店勿报名参加！ 物依稀为贵，人以诚为本。我们尽能力去研发新的项目福利到老学员身上，希望学习了课程的你们已经占有了该市场 ，巩固了该市场， 或者说你们已经靠这部分蛋糕甜品产品赚到了钱。 2、课程收费&报名方式： 对于学费， 学费8888 元 ，6个人组队 团购8000元！ （包含：10款慕斯多肉花盆造型 15款慕斯多肉造型 模具 原材料消耗讲师薪资高清大图等） 报名费2000元（上课之前缴纳学费，报名费从学费中扣除，如已报名相对于课程时间未到学员不退款！）学员在上课之前把剩余的费用交齐后，拥有上课学习的权利！ （上课期间禁止携带家人朋友） 3、产品口感： 对于外观口感，每个人都有自己的审美，无论是简约还是复杂，对应的人群市场是不同的，8090新一代年轻消费人群对于普通的蛋糕喜需求量大幅度减少了，老式欧式蛋糕大幅度下滑，翻糖韩式的崛起填充了市场。 作为新一代产品，您学到的不只是简单的这几款造型，在口感上，我们反复的测试，远远的大于市场任何蛋糕口感，因地域的差异，蛋糕的口味可以根据需求千变万化。