上海微培教育

招生对象： 公共营养师课程--实操取证班 [营养厨房实操+国家人保部双认证]  实操双证班培训课时：16天（128课时） 学习方式：单周末班、双周末班、脱产班 上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 普为特色：在认证培训的基础上，2011年国内首推"营养厨房"和"EDA配餐演练"实操。 所获证书：1)国家人力资源与社会保障部“公共营养师”职业资格证书 2)国家人力资源和社会保障部“公共营养师实务技能(初级)”CETTIC证书。（可选） 实习实践：2次以上实践 + 招聘会 + 分享沙龙 培训费用：三级原价：3500元 优惠价：2900元 二级原价：4700元 优惠价：3500元 公共营养师培训课程 -- 认证模块(I) -- 基础知识 (68课时) 1.营养基础模块 医学基础:八大生理系统 人体消化系统 现代营养学:能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 膳食纤维 维生素 矿物质 水 人群营养学:孕妇营养 乳母营养 婴幼儿营养 儿童营养 青少年营养 老年人营养 常见营养病症状和诊断 食物营养学:膳食宝塔 DRI 动物性食物 植物性食物 食品卫生与保险 食物中毒 疾病营养学:高血压 高血脂 糖尿病 肥胖症 心脑血管疾病 痛风 骨质疏松 肿瘤 非营养素:大蒜:硫化物 大豆:异黄铜 茶叶:茶多酚 水果:酚酸类 人参:皂甙 蔬菜:胡萝卜素甙 魔芋:甘露聚糖 2.实务技能模块 营养诊断技能:24小时回顾法 记账法 称重法 人日数计算 膳食结构分析评价 营养技能:方法和特点 健康生活方式 的流程 建立有效的沟通 营养指导技能(食谱设计):三分法配餐原则 营养和食物需要目标设计 个体营养食谱编制 团体营养食谱编制 食谱营养评价和调整 食物辨识技能:常见食品标志 食物相克巧辨识 菜肴营养分析 菜肴营养标签设计与制作 膳食制作技能:健康烹饪方法 食物的保鲜与储存 常见食品选购 膳食制作-实操 3.复习串讲模块 重难点强化复习:"营养素"复习 "食物营养"复习 "人群营养"复习 "营养技能"复习 "食谱设计"复习 题型分析与点评:"单选题"分析 "多选题"分析 "判断题"分析 "简答题"分析 "计算题"分析 "案例分析题"分析 真题点评与:"历次考题"分析与点评 重点 模拟试卷

招生对象： 食疗养生师 培训课时：8天（64课时） 学习方式：周末班 上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 授课内容：中医食疗、中医养生、饮食保健、烹饪营养、中医食疗特性、药物与饮食、食物原料、药膳种类、食疗与、饮食风俗、科学配餐、春夏秋冬四时食疗方等 教辅讲义：劳动部 实习实践：四季养生方案设计 + 养生菜肴开发制作 课程费用：3900元 课程背景 当前国内营养教育与指导机构基本局限于各级疾控中心、健康教育所、健康教育协会等，不能满足国内大量的社区、学校、健康体检中心、健康产品生产企业等的健康服务需求。同时随着人们健康意识的增强和健康服务需求的增大，特别是随着健康产业的发展，社会对营养讲师专业人才需求极为旺盛。 为规范营养健康行业和提高营养教育及培训的服务水平与服务能力，满足企业营养教育人才多元化的需求，普为教育经过积极探索，开发出“营养讲师”CETTIC培训课程，从而为社会培养大批在沟通能力、方法技巧、专业知识等方面经过科学系统培训的专业营养讲师人才。 课程目标 1、掌握为团体和组织进行健康教育讲座的流程和技巧。 2、能够针对健康、亚健康目标人群的提成针对性健康教育方案。 3、能够为健康相关企业进行培训规划设计、效果监控安排。 4、能够针对目标听众设计讲座方案，并设计演讲稿制作PPT。 5、掌握讲师基本素质、发音、礼仪技巧。 课程特色 1、由10年以上营养教育的讲师培训专家全程教授。 2、重点突出营养讲师实战所需的素质和能力的培训与训练。 3、将营养理论、讲师培养、企业需求极佳融合，加入企业应用模块。 4、大量丰富的实践环节，涵盖演讲实战、专家点评、辩论。 授课老师 刘湛泉简介： 水波腾策划机构 总经理 北京大学总裁创新班 客座教授 清华大学未来商业领袖研究中心 培训专家 中国企业培训师联合会 执行会长 全国妇联心系系列活动组委会 总策划 中国策划联盟 副秘书长 前沿讲座签约专家、北大时代光华签约专家 “中国十大杰出培训师”、中国十大优秀策划人并荣获中国策划诸葛亮奖历任韩国斗山集团、法国欣欣诺集团、中粮集团等多家知名企业的运营总监、总策划、执行总裁等职务。 课程详情 医学与营养基础:生理卫生基础 营养素基础 常见慢性病病理与症状 家庭人员常见疾病 人群营养基础:幼儿、儿童、孕妇（孕期、产后）、亚健康白领、老人生理特点与营养需求 家庭食物营养:谷类、豆类、蔬菜类、水果类、畜禽肉等常见食物的营养成分、补益功效 家庭营养治疗:家庭常见疾病防治与营养治疗方案 个体营养调理方案 整体营养调理方案 食物辨识选购:营养标签 保健食品/绿色无公害食品辨识 家庭常见各类食品安全与选购 烹饪与营养 健康烹饪方法 烹饪方法与营养素 营养餐制作方法 三餐食谱设计 增值服务 1、成为中国培训师联盟会员，免费参加5—8次公开课。 2、提供2—3次授课平台，协助打造个人主打课程。 3、免费在3个平台进行个人课程推广，有机会获得客户购买。 4、成绩优秀者可成为水波腾、宏图锦、行动成功等知名机构签约讲师或师。 考试证书 课程结业后，参加统一考试合格者，由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心颁发"营养讲师"证书，全国通用，并受《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国职业教育法的保护》。学员资料录入人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心查询系统。每年3、5、7、9、11月月底举行全国统一考试，考试形式为笔试。

招生对象：     在过去的几年里，微培一直致力于研究将学习和实践、理论和技能良好结合的教学方法。在大多数培训机构把主要精力放在市场营销的今天，微培却在脚踏实地的修炼内功，从广泛的个人和企业需求出发，不断创新设计了 "学习—进阶—实践—执业"的四阶段教学法。为你建立的学习体系，旨在限度地增加学习实践的机会，成为一名真正的营养健康领域专才。 微培四阶段体系在2011年获得人保部授权，在全国范围内示范性推广。   招生对象 1 大、中专院校在校学生； 2 医院营养保健科室人员、相关临床科室人员； 3 学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员； 4 医药、营养保健品、食品、餐饮企业及、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家； 5 有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。 就业方向 2009—2014年，微培对自身毕业学员的工作单位分布进行了统计，大致如下： 1、医疗诊所健康管理师：通常在医院、社区健身中心或保健机构工作，负责确诊病人的健康问题，列出保健计划和饮食干预方案，并监督饮食变化的有效性。 2、健康管理师：为个人、机构、商务组织提供有关健康管理师、营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议。 3、专业健康管理师：多在专业的体检、健康管理中心，从事高端客户的健康管理工作，制定客户的健康管理方案、跟踪并调整方案，给出阶段性干预效果报告。 4、健康管理讲师：为企业、机关单位进行营养宣教，并为健康类企业组织进行客服、销售、服务等在岗人员的培训。 5、研究性健康管理师：通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行，从而根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。 6、市场销售类健康管理师：多在药品、保健品公司，结合自身健康管理知识，从事市场销售类型的工作，同时为客户提供健康管理建议和方案。 7、商务领域中的健康管理师：多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务，协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

招生对象： 体重管理师 培训课时：6天（48课时） 学习方式：周末班 上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 授课内容：肥胖认识、肥胖根原、自我肥胖的判断、自我的管理与控制、运动与肥胖、使人长胖食物认识、减肥餐制作、成功案例分享 教辅讲义：普为独家 实习实践：健身馆体重管理 + 纤体中心体重管理 班级人数：30人封顶开班 课程费用：1500元 课程背景 当前国内营养教育与指导机构基本局限于各级疾控中心、健康教育所、健康教育协会等，不能满足国内大量的社区、学校、健康体检中心、健康产品生产企业等的健康服务需求。同时随着人们健康意识的增强和健康服务需求的增大，特别是随着健康产业的发展，社会对营养讲师专业人才需求极为旺盛。 为规范营养健康行业和提高营养教育及培训的服务水平与服务能力，满足企业营养教育人才多元化的需求，普为教育经过积极探索，开发出“营养讲师”CETTIC培训课程，从而为社会培养大批在沟通能力、方法技巧、专业知识等方面经过科学系统培训的专业营养讲师人才。 课程目标 1、掌握为团体和组织进行健康教育讲座的流程和技巧。 2、能够针对健康、亚健康目标人群的提成针对性健康教育方案。 3、能够为健康相关企业进行培训规划设计、效果监控安排。 4、能够针对目标听众设计讲座方案，并设计演讲稿制作PPT。 5、掌握讲师基本素质、发音、礼仪技巧。 课程特色 1、由10年以上营养教育的讲师培训专家全程教授。 2、重点突出营养讲师实战所需的素质和能力的培训与训练。 3、将营养理论、讲师培养、企业需求极佳融合，加入企业应用模块。 4、大量丰富的实践环节，涵盖演讲实战、专家点评、辩论。 授课老师 刘湛泉简介： 水波腾策划机构 总经理 北京大学总裁创新班 客座教授 清华大学未来商业领袖研究中心 培训专家 中国企业培训师联合会 执行会长 全国妇联心系系列活动组委会 总策划 中国策划联盟 副秘书长 前沿讲座签约专家、北大时代光华签约专家 “中国十大杰出培训师”、中国十大优秀策划人并荣获中国策划诸葛亮奖历任韩国斗山集团、法国欣欣诺集团、中粮集团等多家知名企业的运营总监、总策划、执行总裁等职务。 课程详情 医学与营养基础:生理卫生基础 营养素基础 常见慢性病病理与症状 家庭人员常见疾病 人群营养基础:幼儿、儿童、孕妇（孕期、产后）、亚健康白领、老人生理特点与营养需求 家庭食物营养:谷类、豆类、蔬菜类、水果类、畜禽肉等常见食物的营养成分、补益功效 家庭营养治疗:家庭常见疾病防治与营养治疗方案 个体营养调理方案 整体营养调理方案 食物辨识选购:营养标签 保健食品/绿色无公害食品辨识 家庭常见各类食品安全与选购 烹饪与营养 健康烹饪方法 烹饪方法与营养素 营养餐制作方法 三餐食谱设计 增值服务 1、成为中国培训师联盟会员，免费参加5—8次公开课。 2、提供2—3次授课平台，协助打造个人主打课程。 3、免费在3个平台进行个人课程推广，有机会获得客户购买。 4、成绩优秀者可成为水波腾、宏图锦、行动成功等知名机构签约讲师或师。 考试证书 课程结业后，参加统一考试合格者，由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心颁发"营养讲师"证书，全国通用，并受《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国职业教育法的保护》。学员资料录入人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心查询系统。每年3、5、7、9、11月月底举行全国统一考试，考试形式为笔试。

招生对象： 公共营养师课程--定向拓展班 [培养T型人才，五大方向任您选]   营养师定向拓展班 培训课时：22天~36天 学习方式：单周末班、双周末班、脱产班 上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 普为特色：面向企业，定向培训。在某一方向深入学习，培养T型营养人才。 所获证书：1)国家人力资源与社会保障部“公共营养师”职业资格证书 2)国家人力资源和社会保障部“公共营养师实务技能(初级)”CETTIC证书 实习实践：普为营养工作室实习实践 定向企业实习 分享沙龙 免费讲座 培训费用：在实操取证班的基础上，选择不同的方向价格不同。 三级优惠价：2900 N 二级优惠价：3500 N --N为您所选择方向价格。 课程简介 班型特点：此班型专注于培养T型人才，在公共营养师的基础上，根据自身的背景和兴趣选择“营养讲师、健康管理师、食疗养生师、减重指导师、家庭营养师”其中一个方向进行深入学习。使学员在某一领域迅速提升知识和技能水平。 适合人群 1)适合无基础、无系统学过营养知识，想在某一营养健康某一领域立足的学员。 2)适合有一定基础，想在某一营养健康领域继续深造、深入学习的学员。 教学目标 1）短期内使学员迅速提高营养基础知识和应试技能，通过针对性串讲，使学员一次性顺利通过考试。 2）带领学员在某一营养健康领域继续深造，深度掌握某一领域营养健康知识，达到良好的工作水平。

招生对象： 公共营养师课程--精英就业班 [扩展提升、精英全能] 营养师精英就业班培训课时：56天(480课时) 学习方式：单周末班、双周末班、脱产班 上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 普为特色：国内最专业的营养师培训课程体系，培养独挡一面的精英营养师。 所获证书：1)国家人力资源与社会保障部“公共营养师”职业资格证书 2)国家人力资源和社会保障部“公共营养师实务技能(高级)”CETTIC证书 实习实践：普为营养工作室实习实践 定向企业实习 分享沙龙 免费讲座。学习实践的工程中即可获得2000元以上兼职收入。 培训费用：三级原价：12000元 优惠价：8000元 二级原价：12700元 优惠价：8500元 班级特色：扩展提升，精英全能。培训课时：65天课程 普为营养工作室实习实践 优秀营养师成长计划。 适合人群：非营养相关专业，基础薄弱，想深入学习、掌握营养学，并成为行业精英的学员。 班级介绍：超长65天课程，对营养师技能进行深入学习。边学习，边实习，理论与实践的完美结合。 通过实习实践、“优秀营养师成长计划”，不断地提升各方面技能；培养精英营养师。

招生对象： 公共营养师课程--VIP督导班 [定制化培训、就业创业] 公共营养师VIP督导班 培训课时：60天（480课时） 学习方式：单周末班、双周末班、脱产班 上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 授课内容："基础知识"模块 "营养技能"模块 "串讲"模块 中医食疗养生 独家 优秀营养师实务技能（高级）模块，对营养师5大技能进行深入培训：营养诊断技能、营养技能、营养指导技能、食物辨识技能、膳食制作技能，进行系统培训。独家督导学习方式，通过导师制学习方式，充分对您进行督导。 普为特色：科学的学习成长计划 专业的能力成长计划，从零到资深营养师，无论是就业，甚至是创业都不在是难题！ 实习实践：实习实践 优秀营养师成长计划 资深营养师成长计划 带薪实习 分享沙龙 创业俱乐部 培训费用：三级原价：17000元 优惠价：13000元 二级原价：17700元 优惠价：13500元 定制化培训 就业创业。此班型致力于培养行业资深营养师，学完此课程后，将拥有的能力： 1) 掌握营养学基础知识，对营养学有深入掌握。 2) 讲课水平得到认可，具备带薪讲课能力。 3) 掌握运动、心理、生活管理等方面的知识。 4) 可对特殊人群进行营养、中医食疗干预。 5) 可为客户提供包含营养干预、中医食疗、运动心理、生活方式管理全方位方案。 6) 可从容开始营养健康领域就业和创业。

招生对象： 营养讲师 培训课时：5天 1个月实践 学习方式：周末学习、脱产学习 上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 授课内容：讲师课前准备、讲师技巧与方法、专题训练、如何发声、授课方法采集、PPT制作、实战演练 教辅讲义：普为 实习实践：社区营养宣教 企业营养宣教 班级人数：30人封顶开班 课程费用：2500元 课程背景 当前国内营养教育与指导机构基本局限于各级疾控中心、健康教育所、健康教育协会等，不能满足国内大量的社区、学校、健康体检中心、健康产品生产企业等的健康服务需求。同时随着人们健康意识的增强和健康服务需求的增大，特别是随着健康产业的发展，社会对营养讲师专业人才需求极为旺盛。 为规范营养健康行业和提高营养教育及培训的服务水平与服务能力，满足企业营养教育人才多元化的需求，普为教育经过积极探索，开发出“营养讲师”CETTIC培训课程，从而为社会培养大批在沟通能力、方法技巧、专业知识等方面经过科学系统培训的专业营养讲师人才。 课程目标 1、掌握为团体和组织进行健康教育讲座的流程和技巧。 2、能够针对健康、亚健康目标人群的提成针对性健康教育方案。 3、能够为健康相关企业进行培训规划设计、效果监控安排。 4、能够针对目标听众设计讲座方案，并设计演讲稿制作PPT。 5、掌握讲师基本素质、发音、礼仪技巧。 课程特色 1、由10年以上营养教育的讲师培训专家全程教授。 2、重点突出营养讲师实战所需的素质和能力的培训与训练。 3、将营养理论、讲师培养、企业需求极佳融合，加入企业应用模块。 4、大量丰富的实践环节，涵盖演讲实战、专家点评、辩论。 授课老师 刘湛泉简介： 水波腾策划机构 总经理 北京大学总裁创新班 客座教授 清华大学未来商业领袖研究中心 培训专家 中国企业培训师联合会 执行会长 全国妇联心系系列活动组委会 总策划 中国策划联盟 副秘书长 前沿讲座签约专家、北大时代光华签约专家 “中国十大杰出培训师”、中国十大优秀策划人并荣获中国策划诸葛亮奖历任韩国斗山集团、法国欣欣诺集团、中粮集团等多家知名企业的运营总监、总策划、执行总裁等职务。 课程详情 医学与营养基础:生理卫生基础 营养素基础 常见慢性病病理与症状 家庭人员常见疾病 人群营养基础:幼儿、儿童、孕妇（孕期、产后）、亚健康白领、老人生理特点与营养需求 家庭食物营养:谷类、豆类、蔬菜类、水果类、畜禽肉等常见食物的营养成分、补益功效 家庭营养治疗:家庭常见疾病防治与营养治疗方案 个体营养调理方案 整体营养调理方案 食物辨识选购:营养标签 保健食品/绿色无公害食品辨识 家庭常见各类食品安全与选购 烹饪与营养 健康烹饪方法 烹饪方法与营养素 营养餐制作方法 三餐食谱设计 增值服务 1、成为中国培训师联盟会员，免费参加5—8次公开课。 2、提供2—3次授课平台，协助打造个人主打课程。 3、免费在3个平台进行个人课程推广，有机会获得客户购买。 4、成绩优秀者可成为水波腾、宏图锦、行动成功等知名机构签约讲师或师。 考试证书 课程结业后，参加统一考试合格者，由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心颁发"营养讲师"证书，全国通用，并受《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国职业教育法的保护》。学员资料录入人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心查询系统。每年3、5、7、9、11月月底举行全国统一考试，考试形式为笔试。