招生对象:百勺味餐饮培训,2003年开始从事小吃培训行业,在十年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人,厨师长15人,公司的主要以餐饮小吃培训为主。公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手,一对一,全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念,全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手 把手教学的理念,并建立起完善的服务保障体系,中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正无忧。公司每年有8000余名学员在接受正规的培训、分全日值班,和业余班,常年招生,随到随学,,考试合格才可以毕业。公司还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关机构合作,为学员提供了大量就业信息,帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位,利用自己的所学专业,实现 了再就业。分配到各大门店工作,我们的观点是:就业才算是毕业,它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分,精心着力的把它做好!正是由于我们的努力和不断取得的进步,连续3次获得一等奖,生煎包二级考试,在全竞赛中荣获三等奖。公司有食堂,男、女学员宿舍,热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。开设课程: 兰州牛肉拉面、炸酱面、川味香辣面、河南烩面、凉面、家常饼、手撕饼、江南酥大油条、南宫脆皮火烧、热干面、油炸臭豆腐、披萨饼、孙氏酥饼、鸡蛋饼、机器蒸馒头、安徽牛肉板面、牛筋面、山西刀削面、四川担担面、饸硌面、淮南沙锅面、臊子面、贵州鸡汤面、鸡肉手擀面、炒面、泰山烧饼、金丝烧饼、夹馅烧饼、麻芝烧饼、油酥烧饼、千里香馄饨、土豆粉、豆腐脑、八宝粥、排骨米线、四川酸辣粉、麻辣烫、麻辣粉、云南米线、牛肉米线、单县羊汤、带汁肉、胡辣汤、豆沫豆浆、红焖羊肉、串串香小火锅、啤酒鸭、砂锅菜、重庆火锅、油条、名关驴肉灌肠、绿豆芽、炸鸡排、扒糕、酱牛肉、煮肉不掉称、水发猪耳、卤煮鸡、煮下水、酥鱼、四川泡菜、朝鲜小菜、泡凤爪、松花蛋、豆腐丝、新疆烧烤、煮猪肘、煮牛肉、冰糖葫芦等上百种小吃技术,各种小吃风味独特,原料讲究,百吃不厌。现有分校5家,其中办公室3间,学员宿舍3间,教室4间,学员实习场地2间等。公司设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。选择百勺味的理由;1专业教师,专业技能 2小班教学,随到随学 3开店创业,上门指导 4品牌专业,品质教学 5特色班级,任意选择6推荐就业,供不应求7来公司学习服务终生8诚信办学,
招生对象:百勺味餐饮培训,2003年开始从事小吃培训行业,在十年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人,厨师长15人,公司的主要以餐饮小吃培训为主。公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手,一对一,全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念,全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手 把手教学的理念,并建立起完善的服务保障体系,中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正无忧。公司每年有8000余名学员在接受正规的培训、分全日值班,和业余班,常年招生,随到随学,,考试合格才可以毕业。公司还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关机构合作,为学员提供了大量就业信息,帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位,利用自己的所学专业,实现 了再就业。分配到各大门店工作,我们的观点是:就业才算是毕业,它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分,精心着力的把它做好!正是由于我们的努力和不断取得的进步,连续3次获得一等奖,生煎包二级考试,在全竞赛中荣获三等奖。公司有食堂,男、女学员宿舍,热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。开设课程: 兰州牛肉拉面、炸酱面、川味香辣面、河南烩面、凉面、家常饼、手撕饼、江南酥大油条、南宫脆皮火烧、热干面、油炸臭豆腐、披萨饼、孙氏酥饼、鸡蛋饼、机器蒸馒头、安徽牛肉板面、牛筋面、山西刀削面、四川担担面、饸硌面、淮南沙锅面、臊子面、贵州鸡汤面、鸡肉手擀面、炒面、泰山烧饼、金丝烧饼、夹馅烧饼、麻芝烧饼、油酥烧饼、千里香馄饨、土豆粉、豆腐脑、八宝粥、排骨米线、四川酸辣粉、麻辣烫、麻辣粉、云南米线、牛肉米线、单县羊汤、带汁肉、胡辣汤、豆沫豆浆、红焖羊肉、串串香小火锅、啤酒鸭、砂锅菜、重庆火锅、油条、名关驴肉灌肠、绿豆芽、炸鸡排、扒糕、酱牛肉、煮肉不掉称、水发猪耳、卤煮鸡、煮下水、酥鱼、四川泡菜、朝鲜小菜、泡凤爪、松花蛋、豆腐丝、新疆烧烤、煮猪肘、煮牛肉、冰糖葫芦等上百种小吃技术,各种小吃风味独特,原料讲究,百吃不厌。现有分校5家,其中办公室3间,学员宿舍3间,教室4间,学员实习场地2间等。公司设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。选择百勺味的理由;1专业教师,专业技能 2小班教学,随到随学 3开店创业,上门指导 4品牌专业,品质教学 5特色班级,任意选择6推荐就业,供不应求7来公司学习服务终生8诚信办学,
招生对象:绝味鸭脖项目1.每天下午,绝味鸭脖的店前,都排着长长的队伍2.我们会为学员代购鸭脖的小吃设备,或者为学员提供鸭脖设备的供货渠道,以保证学员开店无忧3.学员学完,回到当地市场,开了一家绝味鸭脖,还有更种更样的卤菜培训种类鸭类:绝味全鸭 ★绝味鸭掌 ★绝味鸭翅 ★绝味鸭锁骨 ★绝味鸭肠 ★绝味鸭珍 ★绝味鸭头 ★绝味半边鸭 ★绝味鸭肝 ★绝味鸭舌 ★绝味鸭心 ★绝味鸭架蔬菜类:绝味藕片 ★绝味腐竹 ★绝味海带结 ★绝味豆干 ★绝味千张 ★绝味豆皮 ★绝味千叶豆腐 ★绝味牛皮干子 ★绝味油豆腐 ★绝味卤鸡蛋等技术培训1、协助手续办齐全,餐饮三证取得2、店面的选址3、店面装修与设计4、店内设备的准备与应用5、菜单的定价参考6、收银、接待顾客的方法7、开业的促销活动和后期营销技巧8、原材料的选择,采购,成本,预算。
招生对象:南京盐水鸭项目1.每天下午下班,买半只盐水鸭回家,已经成为南京人的习惯了2.制作盐水的设备比较简单,不需要烤鸭需要烤炉3.百勺味餐饮会对已经毕业学员进行长期跟踪与回访,对在开店过程中遇到的问题,都尽力协助解决培训种类南京盐水鸭★桂花鸭技术培训1、协助手续办齐全,餐饮三证取得2、店面的选址3、店面装修与设计4、店内设备的准备与应用5、菜单的定价参考6、收银、接待顾客的方法7、开业的促销活动和后期营销技巧8、原材料的选择,采购,成本,预算。
招生对象:啤酒烤鸭项目1.无论是哪个烤鸭店的门口,都挤满了人2.百勺味餐饮推荐烤鸭设备,我们会为学员代购烤鸭的小吃设备3.学员学会的烤鸭,回家稍做了改良,开业期间,在县城异常火爆培训种类啤酒烤鸭★南京烤鸭★脆皮烤鸭★果木烤鸭技术培训1、协助手续办齐全,餐饮三证取得2、店面的选址3、店面装修与设计4、店内设备的准备与应用5、菜单的定价参考6、收银、接待顾客的方法7、开业的促销活动和后期营销技巧8、原材料的选择,采购,成本,预算。
招生对象:卤肉卷项目1.百味餐饮在不断的提升卤肉卷的口味,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。2.百勺味餐饮在学员毕业时,会给学员提供制作卤肉卷需要的设备清单,或为学员提供卤肉卷设备的供货渠道,以保证学员开店无忧3.学员王先生的卤肉卷装修的很高大上培训种类鸡蛋卷饼 ★火腿卷饼 ★卤藕卷饼 ★千张卷饼 ★(售价3元)鸡柳卷饼 ★鸡蛋 火腿 ★卤藕 千张(售价4元)飘香卤肉 ★滑嫩猪肉卷饼 ★麻辣牛肚 ★鸡柳 鸡蛋 ★鸡柳 火腿 ★鸡柳 卤藕 ★鸡柳 千张(售价5元)卤肉 鸡蛋 ★卤肉 火腿 ★牛肚 鸡蛋 ★牛肚 火腿 ★卤肉 卤藕 ★卤肉 千张(售价6元)卤肉 牛肚 ★卤肉 鸡柳 ★牛肚 鸡柳(售价7元)卤肉 牛肚 鸡蛋 ★卤肉 牛肚 火腿 ★卤肉 鸡柳 鸡蛋 ★卤肉 鸡柳 火腿(售价8元)卤肉 牛肚 卤藕 千张 ★卤肉 牛肚 鸡蛋 火腿(售价9元)
招生对象:北京片皮烤鸭项目1.师傅正在手把手教学员片烤鸭2.片皮烤鸭,皮很薄,味道很香3.北京烤鸭店,现在不用开这么大的店,也可以做培训种类鸭的腌制与烤★酱的做法★饼的制作★
招生对象:红油凉菜项目1.凉菜一般都配着卤菜一起卖2.很多学员,学习完以后,回家定做了一个可以推的车子,不用门面,也可以做起凉菜生意3.徐州的李同学,生意越做越大,凉菜的品种也越来越多了培训种类凉菜类型有:红油味★麻辣味★姜汁味★酸辣味★糖醋味★蒜泥味★芥末味★香油味★五香味 泡椒凤爪、泡椒盐水毛豆、五香花生、凉拌海蜇丝、凉拌豆皮、凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、凉拌海带丝、凉拌拉皮、凉拌腐竹、凉拌海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、凉拌黄瓜、木耳、豆芽、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、等几十种时令凉拌小菜
沈阳百勺味餐饮 百勺味餐饮简介 百勺味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是安徽省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百勺味小吃培训学校,百勺味拥有实力雄厚的师资队伍,先后在北京、重庆、成都、合肥等地设立了办事处,并建立了覆盖全国的学员网络和资源,与1000多家学员店建立了长期的合作关系,为学员提供“小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方”。多年来,百勺味综合满意度一直保持在100%,先后被授予“中国十大小吃培训学校”、“安徽[详情]
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陈能权 高级中式烹调师 教师团队
陈能权老师是个性格温和的人,平时也喜欢跟学员探讨,给与合理建议,虽然不善言辞,但为人也是很细心到位。陈老师有着丰富的从业经验,曾在五星级酒店担任厨房管理工作和技术总监等职位,在平常的教学中,陈老师要求很严格。所获荣誉:2009年广东省饮食具开发潜力奖。2015年百勺味受欢迎教师称号从教语录:想要不断进步,就得不停学习,不断改变。
童小六 奶茶培训师 教师团队
童老师平时性格随和,平易近人,善于沟通,有着多年的奶茶饮品的制作和研发。对饮品有着自己独特的见解,时常推出创新作品。有丰富的奶茶制作经验和培训经验。对学生十分有耐心,经常与学生一起探讨学习上遇到的问题。所获荣誉:2012年济南奶茶大师选拔赛一等奖。2014年全国创意饮品大赛三等奖从教语录:每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。
许富铨 广式烧腊 教师团队
许富铨老师治学严谨,要求严格,能深入了解学生的学习和生活状况,循循善诱,平易近人;注意启发和调动学生的积极性,课堂气氛较为活跃; 幽默言语是课堂气氛的调节剂,从始之终,同学们总能保持强烈的兴趣及注意力。老师的这种授课理念深为广大同学所赞赏所获荣誉:2009年荣获"广东省岭南美食节特级制作大师"称号。2011年省港澳特色美食展优秀作品
王杭峰 特级西点教师 教师团队
王杭峰老师是位很有责任心的老师,个性随和,善于沟通。有着多年蛋糕面包饼干研发制作经验,精通西式蛋糕,面包,饼干制作;多年已制作创新100多种新品种,反映良好;有团队精神,能快速适应各种环境,有丰富的管理经验与带教能力。所获荣誉:2007年参加海峡两岸西点大师交流赛获得团体金奖。2011年全国西点大师选拔赛二等奖。2014年陕西特级西点师杰出勋章。2015年江苏省扬州市全国中式面点大赛三等奖从教语录:坚持努力,坚持创新。
王志海 烹饪培训师 教师团队
王老师是个教学严谨,要求严格对学生负责的老师。擅长各式家常菜和各地方的特色小炒。在教学上王老师讲课认真,专业有风趣,深受学生们的喜爱。他还时常教导学生上课要认真听讲,课后更要勤于练习,这有这样才能烹饪出让人满意的佳肴。所获荣誉:2013年山美食烹饪大赛三等奖。2014年中式美食创新技术比赛十佳选手。2015年获百勺味“受欢迎老师”荣誉。从教语录:反省不是去后悔,是为前进铺路