深圳芊圣西点培训

招生对象：课程目标针对零基础学员，52天掌握全部开店管理技术，轻松创业开店成功，同时适合想转行的社会人士，经过严格精心挑选，合理搭配，52天，学习品种，学习计划详细列出，全实战。集烘焙蛋糕饼干课程、裱花蛋糕课程、西点慕斯课程、韩式裱花蛋糕、开店实战管理课程等为一体的划算、省时、实用的私厨课程。让你有信心，有实力，直接复制，不走弯路，成功开店创业。课程安排52天

招生对象：课程目标针对零基础学员，45天掌握全部开店管理技术，轻松创业开店成功，同时适合想转行的社会人士，经过严格精心挑选，合理搭配，45天，学习品种，学习计划详细列出，全实战。集烘焙蛋糕饼干课程、裱花蛋糕课程、西点慕斯课程、韩式裱花蛋糕、开店实战管理课程等为一体的划算、省时、实用的私厨课程。让你有信心，有实力，直接复制，不走弯路，成功开店创业。课程安排45天

招生对象：课程目标针对零基础学员，28天掌握全部开店管理技术，轻松创业开店成功，同时适合想转行的社会人士，经过严格精心挑选，合理搭配，28天，学习品种，学习计划详细列出，全实战。集烘焙蛋糕饼干课程、裱花蛋糕课程、西点慕斯课程、韩式裱花蛋糕、开店实战管理课程等为一体的划算、省时、实用的私厨课程。让你有信心，有实力，直接复制，不走弯路，成功开店创业。课程安排28天

招生对象：课程目标针对零基础学员，72天掌握全部开店管理技术，轻松创业开店成功，同时适合想转行的社会人士，经过严格精心挑选，合理搭配，72天，学习品种，学习计划详细列出，全实战。集烘焙蛋糕饼干课程、裱花蛋糕课程、西点慕斯课程、韩式裱花蛋糕、开店实战管理课程等为一体的划算、省时、实用的私厨课程。让你有信心，有实力，直接复制，不走弯路，成功开店创业。课程安排72天课程原价：41220元，套餐优惠价：15180元（费用包含技术培训费、材料费、设备工具使用费、服装费）。上课时间：周一到周日上午9：00--12：00 ；下午13：30--17：30，周一到周五晚上18:30--22:00。（学员可以自由选择时间上课）学习方式：一对一循环授课，随到随学，老师示范、讲解，学员实际操作，老师现场指导。 （报名时须带身份证复印件一张，一寸照片2张）。学员食宿：提供学员住宿18元/天（包含水电费）或500元一个月（包含水电费），吃饭可外出自选。

招生对象：招生对象：面向对奶茶、咖啡、潮流水吧有浓厚兴趣的零基础社会人士。课时安排：8天课程费用：3500元（费用包含技术培训费、材料费用、设备工具使用费用、服装费用）。上课时间：周一到周日上午9：00--12：00 ；下午13：30--17：30（学员可以自由选择时间上课）学习方式：一对一循环授课，随到随学，老师示范、讲解，学员实际操作，老师现场指导。（报名时须带身份证复印件一张，一寸照片2张）学员食宿：提供学员住宿18元/天（包含水电费）或500元一个月（包含水电费），吃饭可外出自选。课程内容研磨咖啡及咖啡拉花培训（2 天）1、咖啡器具的认识和操作；2、牛奶发泡制作：牛奶发泡原理及技巧、牛奶发泡技巧练习；3、卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡等美式意式咖啡的制作和品尝。流行饮品的制作（6 天）正宗台湾奶茶系列(阿萨姆奶茶、珍珠奶茶、布丁奶茶、咖啡奶茶等)学习；沙冰系列（红豆鲜奶冰沙、芒果冰沙、柠檬冰沙、西瓜鲜冰沙等）学习；奶昔系列（红豆奶昔、芒果奶昔、香蕉奶昔等）学习；鲜榨果汁系列(柠檬汁、西瓜汁、奇异果汁等)学习；纯茶系列（柠檬红茶、梅子绿茶、百香果绿茶等）；甜品西米露系列（红豆西米露、芒果西米露、木瓜西米露等）；新鲜水果茶（金桔柠檬绿茶、缤纷水果茶等）；冰冰乐（巧克力冰冰乐、抹茶冰冰乐等）；美味布丁、仙草冻、珍珠的烹煮技巧学习。课程目标系统掌握咖啡理论知识、手冲咖啡、意式咖啡、美式冰咖啡、牛奶发泡技巧练习、各式潮流饮品的制作。

招生对象：招生对象：对韩式裱花有兴趣的有基础或者零基础的社会学员均可。课程目标：了解烘焙行业的发展，掌握设备工具的使用方法和技巧、韩式艺术蛋糕全套课程从基础知识到技巧的熟练掌握和运用。课时安排：22天课程费用：6800元（费用包含学费、材料费用、工具费用、服装费用）上课时间：周一到周日上午9：00--12：00 ；下午13：30--17：30周一到周五晚上18:30--22:00。（学员可以自由选择时间上课）学习方式：一对一循环授课，随到随学，每人一个转盘，一套工具，老师示范、讲解，学员实际操作，老师现场指导。报名时须带身份证复印件一张，一寸照片2张。学员食宿：提供学员住宿18元/天（包含水电费）或500元一个月（包含水电费）吃饭可外出自选。课程内容：韩式裱花奶油霜制作（2 天）1.韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法；2.韩式裱花蛋糕奶油霜抹面:方胚,圆胚及花篮抹面技巧；3.韩式裱花蛋糕调色技巧；4.韩式裱花蛋糕配色技巧；5.如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴。课程目标：重点掌握韩式裱花奶油霜的制作方法及技巧。韩式裱花花卉韩式裱花成型蛋糕制作（20天）1.韩式裱花花卉玫瑰花的制作学习；2.韩式裱花花卉康乃馨的制作学习；3.韩式裱花花卉向日葵的制作学习4.韩式裱花花卉五瓣花的制作学习；5.韩式裱花花卉大丽花的制作学习；6.韩式裱花花卉樱花的制作学习；7.韩式裱花花卉雏菊的制作学习；8.韩式裱花花卉菊花的制作学习；9.韩式裱花花卉奥斯汀玫瑰的制作学习；10.韩式裱花花卉苍兰的制作学习；11.韩式裱花花卉郁金香的制作学习；12.韩式裱花花卉绣球的制作学习；13.韩式裱花花卉花骨朵的制作学习；14.韩式裱花蛋糕多肉植物的制作学习；15.韩式裱花杯子蛋糕的制作学习；16.韩式裱花成型蛋糕制作技巧及运用：（3 天）a.花型蛋糕的制作；b.花篮蛋糕的制作；c.掌握韩式裱花蛋糕的造型及组合；d.韩式造型蛋糕制作。课程目标：熟悉掌握韩式裱花花卉蛋糕制作过程技巧及方法；掌握韩式裱花蛋糕的造型及组合。毕业：经考核合格后颁发结业证书

招生对象：招生对象：烘焙行业爱好者，有想法从事烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。课程目标：针对零基础学员，35天，学习品种，学习计划详细列出，全实战。集烘焙面包课程、高级烘焙课程、烘焙蛋糕饼干课程等为一体烘焙全科课程。课时安排：35天课程原价：10500元，套餐优惠价：5980元（费用包含技术培训费、材料费、设备工具使用费、服装费）。上课时间：周一到周日上午9：00--12：00 ；下午13：30--17：30，周一到周五晚上18:30--22:00。（学员可以自由选择时间上课）学习方式：一对一循环授课，随到随学，老师示范、讲解，学员实际操作，老师现场指导。（报名时须带身份证复印件一张，一寸照片2张）。学员食宿：提供学员住宿18元/天（包含水电费）或500元一个月（包含水电费），吃饭可外出自选。课程内容阶段（烘焙面包课程） 合计18天调理类面包系列椰丝条、红豆餐包、肉松包、和风麻薯面包、香玉雪山包、墨西哥提子包、芝士条、毛毛虫面包、花式肠仔包、意式面包、黄金肉松包、菠萝包、三顺芝士包、椰汁红豆包、红豆酥粒、香肠包、肉松卷、蛋皮卷、鸡蛋火腿汉堡、四目相对、牛油排包、白面包、培根芝士包、梦幻甜甜圈、韩式蜂蜜包、意式风情披萨、咸方包、金牛角面包、培根热狗包、焗烤黄金三明治、三明治、椰宾面包、凯撒大帝。课程目标掌握如何调制出优制面团的方法要求、及在搅拌，发酵、、烘烤、装饰、包装中的标准流程和关键控制点。了解所有烘焙原料的性能及在烘焙产品中产生的反应变化及作用、了解工具设备的选择与使用方式和维护。吐司系列提子吐司、红豆吐司、紫薯吐司、抹茶红豆吐司。课程目标掌握吐司类面包的风味与造形设计，不同类形模具的选择、与面团配比的计算， 馅料搭配的制作方法和技巧。第二阶段（高级烘焙课程）合计5天欧式面包系列古法养生欧包、宇治欧包、乳酪欧包、红糖坚果欧包、法式长棍、法式脆香片、养生蜂蜜欧包。课程目标了解欧法式面包的制作手法与工艺要求，了解制作欧包的各种材料选择与配比求，了解欧洲烘焙饮食文化与国内烘焙饮食文化的差异。丹麦系列丹麦牛角包、丹麦风车、丹麦水果包、丹麦卷皮肠、丹麦乳酪包、丹麦红豆条、手撕包。课程目标掌握丹麦类面包的制作手法与工艺流程，了解起酥产品的种类、及起酥产品油脂的属性与要求，了解油脂对产品风味的影响，让学员理解设计不同产品类型如何选择不同的油脂及开酥用的油脂风味辨别方法与技巧。第三阶段（烘焙蛋糕饼干课程）13 天常温蛋糕系列重油蛋糕类：哈雷蛋糕、红枣蛋糕、蜂巢蛋糕。戚风蛋糕类：提子蛋糕卷、抹茶红豆蛋糕卷、肉松蛋糕、虎皮蛋糕、海苔寿司卷、黄金蛋糕、香橙蛋糕卷、乳酪蛋糕。海绵蛋糕类：瑞士蛋糕卷、天使蛋糕、千层蛋糕、乳牛蛋糕、花纹蛋糕。精品蛋糕类：轻芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕。课程目标了解蛋糕的种类，掌握不同蛋糕种类的原料使用要求、制作工艺，及操作控制点，让学员掌握依据不同类型蛋糕的口感要求、及外观要求，选择不同的打发状态，让学员学会随心所欲的控制和调整蛋糕的口感，风味，及外观要求。酥饼、挞、派系列核桃酥、香酥椰子球、曲奇饼、伯爵红茶饼干、港式蛋挞、酥皮泡芙、老婆饼、糯米糍、葡式蛋挞、蔓越莓饼干、鸡仔饼、拿破仑、蝴蝶酥、蛋黄酥、芝士派、马卡龙、水果塔。课程目标了解酥饼、挞，派的种类及制作关键控制点，让学员学会举一反三，触类旁通。以达到掌握开发不同风味的小西饼的要求和技巧。中秋月饼广式月饼、冰皮月饼。课程目标广式月饼和冰皮月饼的制作技巧。毕业经考核合格后颁发结业证书

招生对象：招生对象：烘焙行业爱好者，有想法从事烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。课程目标：针对零基础学员，42天，学习品种，学习计划详细列出，全实战。课时安排：42天课程原价：14920元，套餐优惠价：11800元（费用包含技术培训费、材料费、设备工具使用费、服装费）。上课时间：周一到周日上午9：00--12：00 ；下午13：30--17：30，周一到周五晚上18:30--22:00。（学员可以自由选择时间上课）学习方式：一对一循环授课，随到随学，老师示范、讲解，学员实际操作，老师现场指导。（报名时须带身份证复印件一张，一寸照片2张）。学员食宿：提供学员住宿18元/天（包含水电费）或500元一个月（包含水电费），吃饭可外出自选。课程内容：