深圳心馨时尚茶艺

招生对象：1.“注水沏茶，出汤分茶，端杯品茶”，泡茶喝茶，是一个耐人寻味的水的流动过程； 每一个阶段，水的力度直接影响到茶汤的温度、香气、口感滋味； 没有上百次的反复练习，如何能在水流的高低、粗细中拿捏有度？2.   水的流向茶是人与人的沟通方式，而水，是人与茶的沟通方式； 水注入盏，茶水是否融合凝聚，香气滋味是否释放得当，全凭手中的这把水壶——控水是工夫；3 .治水依据不是所有的水流都叫注水，不是所有的倒茶都叫出汤； 注水，是给茶叶“喂水”的过程，关系茶叶的各项物质的释放，“喂水”做得好，茶叶凝聚力高，一切行动听指挥； 出汤，是让茶叶均衡分配“物资”的过程，茶的内含物质有限，香气口感也有限，每一道出多少留多少（不是留汤），需有所考量。4 .沏茶计划 + 沏茶测试“有计划的冲泡一款茶，前中后分段的呈现； 让每一杯汤都有质量，确定泡出来的是茶味； 每一次品饮都有收获，安静认真则感官敏锐。” 这是治水有度课程对于学员的沏茶要求，也是我们对于自己的要求。 最后的测试，是对几天学习的严格检验，也是我们相互督促共同进步的体现。

招生对象：1 天上午 中国茶类概述品茶为乐，要找到一杯自己喜欢的茶，该先把茶里的风景一一看透。2 天下午 生活茶艺流程生活茶艺必运用于生活，有章法、有条理的沏茶待客，细节中体现茶里的人情世故。3 第二天上午 红茶的品饮和冲泡红茶品优雅，红艳的汤色、甜润的口感，沏一杯红茶暖胃也暖心。4 第二天下午 绿茶的品饮和冲泡绿茶清新，有“人生若只如初见”之美，泡好一杯绿茶，心也会随之变得柔软。5 第三天全天 乌龙茶的品饮和冲泡香气馥郁、变化无穷，口感饱满、回味幽长。 如此力求均衡、又追求完美的茶类，当属乌龙茶。读懂乌龙茶，茶里的“工夫”便可见一斑。6 第四天全天 普洱茶的品饮和冲泡静水流深，意境幽远。守一壶普洱茶，从淡到浓再从浓到淡，茶桌前的修炼便是用这样长时间的静守坚持得来的。

招生对象：学员需有一定茶艺基础，如没有基础，需要先学习《茶艺培训师预备班》进行茶艺基础的集训。课程时长：课程共35课时，分五天上完。课程目标：塑造全新茶艺培训讲师，能独立设计、组织、讲授60分钟课程：理论+实操的结合。1 声音的魅力声音，是一个培训师的重要名片，先天的造就我们无法选择，但是可以通过后天的培养，找到属于自己的声音魅力。心馨听茶，是心馨茶艺2016年开创的音频习茶方式，每月三期，每期十分钟左右，是通过声音展现茶之魅力的成功案例，可为声音教学的教材之一。发 声； 气 息； 朗 读；2 培训的要素培训，是知识的传递。任何神圣的使命、高远的立意都需要真正落到实处。每一场培训课程，需要精心设计和多方准备才能有效达成。时 间； 地 点； 内 容；3 精准的表达表达，用准确又优美地声音解读茶，并能很好地通过语言和非语言的方式，擅用现代工具，表达出来。语 言； 非 语 言； 现 代 工 具；4 严谨教学教学，对于已经探索到的茶文化之精妙，积极沉淀与总结，乐于分享，把宝贵的经验与心得播种开来。教 ———— 课 程 开 发； 学 ———— 课 堂 呈 现；5 授课辅导授课，从理论到实践的过程就是不断练习、分析、进步，如此往复。优秀的培训师不是诞生在讲台下，而在讲台上。现 场 授 课；辅 导 指 正； 反 复 练 习；6 持续总结总结，通过反复与茶共处，互动，以茶为师，向茶学习，终于渗透了茶的品质，散发出独特的“茶气”。课 堂 要 点； 效 果 评 价； 问 题 分 析；

招生对象：1 天课程 识茶客观分析茶的形、色、香、味，树立标准； 从茶的共性和特性，洞察茶的类别和来路，建立起科学体系； 将科学与真实的茶连接起来。2 第二天课程 沏茶放弃经验主义，重新从芽叶梗的组成观察茶叶； 有依据地选择器具、确定水温、斟酌茶量、预测耐泡度等，制定冲泡计划； 以水为介子，探索、解读茶的语言。3 第三天课程 品茶放下个人口感偏好，客观地品评； 通过目品外形、鼻品香气、口品滋味，对茶进行分类和分析； 判断茶的树龄等先天条件以及存储等后天状况。

招生对象：天课程   茶艺师职业道德职业荣誉感 职业素养 职业忠诚度   玻璃杯绿茶茶艺茶艺演示 茶艺动作分解 茶艺流程指导第二天课程   茶学基础茶叶分类 名优茶 茶叶储存   盖碗杯绿茶茶艺茶艺演示 茶艺动作分解 茶艺流程指导第三天课程   中国茶文化茶文化起源 茶文化发展 茶文化鼎盛 茶文化复兴   盖瓯功夫茶茶艺茶艺演示 茶艺动作分解 茶艺流程指导第四天课程   表演礼仪入场礼仪 奉茶礼仪 出场礼仪   紫砂壶功夫茶茶艺茶艺演示 茶艺动作分解 茶艺流程指导

招生对象：天课程   习茶知礼茶艺礼仪净——洁净 静——静心 敬——敬意   绿茶红茶加工绿茶加工工艺 红茶加工工艺 品饮了解工艺第二天课程   茶艺解说茶艺解说词的意义 撰写茶艺解说词 解说词朗诵技巧   茶艺实操茶艺实操复习 茶艺表演要求 茶艺服饰要求第三天课程   茶类与择器茶器的分类 茶器的选择 茶类与茶器的   茶叶基础审评茶叶审评的概念 茶叶审评术语 六大茶类基础审评第四天课程   英式下午茶——理论部分英式下午茶历史 英式下午茶器具 英式下午茶礼仪   英式下午茶——实操部分调饮红茶器具 调饮红茶流程 更多调饮方法

招生对象：天课程   席间修炼人与茶和 人与器和 人与人和   茶叶品评（岩茶）岩茶品评方法 岩茶品评要点 岩茶品评结果第二天课程   茶艺精修花样红茶 盖瓯茶艺   茶叶品评（普洱）普洱品评方法 普洱品评要点 普洱品评结果第三天课程   民俗茶艺（一）白族三道茶 客家擂茶   民俗茶艺（二）姜盐豆子茶 纳西龙虎斗第四天课程   茶席设计茶席的起源 茶席的作用 茶席的要素及运用 茶席插花   茶艺主题编创茶艺编创方案案例 自创主题文案