招生对象: 纸包鱼培训 项目名称:纸包鱼 项目价格:免费 学习内容:纸包鱼全套技术 学习时间:不限时间,学会为止。 学习方式:一对一教学,亲自操作。 原料设备:不受任何限制 学习费用 全套技术学费 传授全套技术,核心技术和配方,纸包鱼原材料采购渠道,纸包鱼开店要注意的事项等。 培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 教学风采 培训内容 原料的采购,配料调制,鱼的腌制,汤料的处理熬制过程等。
招生对象: 烤羊腿培训 项目名称:烤羊腿 项目价格:免费 学习内容:烤羊腿全套技术 学习时间:不限时间,学会为止。 学习方式:一对一教学,亲自操作。 原料设备:不受任何限制 学习费用 全套技术学费 传授全套技术,核心技术和配方,烤羊腿原材料采购渠道,烤羊腿开店要注意的事项等。 培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 教学风采 培训内容 原料的采购,羊腿的加工及腌制的技巧,配方配料和烤制的方法等。
招生对象: 烤羊排培训 项目名称:烤羊排 项目价格:免费 学习内容:烤羊排全套技术 学习时间:不限时间,学会为止。 学习方式:一对一教学,亲自操作。 原料设备:不受任何限制 学习费用 全套技术学费 传授全套技术,核心技术和配方,烤羊排原材料采购渠道,烤羊排开店要注意的事项等。 培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 教学风采 培训内容 原料的采购,羊排的加工及腌制的技巧,配方配料和烤制的方法等。
招生对象: 凉菜培训 项目名称:凉菜 项目价格:免费 学习内容:凉菜全套技术 学习时间:不限时间,学会为止。 学习方式:一对一教学,亲自操作。 原料设备:不受任何限制 学习费用 全套技术学费 传授全套技术,核心技术和配方,凉菜原材料采购渠道,凉菜开店要注意的事项等。 培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 教学风采 培训内容 红油的制作,菜的处理(凉拌海带丝,豆皮腐竹,黄瓜,猪耳朵,五香花生)等。
招生对象: 十三香小龙虾培训 教学优势:全程实操练习,名师团队指导,专注餐饮小吃培训,一对一辅导,随到随学,包教包会,学员遍布全国100 城市,不控制任何原料及设备,提供开店指导。 项目名称:十三香小龙虾 项目价格:免费 学习内容:十三香小龙虾全套技术 学习时间:不限时间,学会为止。 学习方式:一对一教学,亲自操作。 原料设备:不受任何限制 学习费用 全套技术学费 传授全套技术,核心技术和配方,十三香小龙虾原材料采购渠道,小龙虾开店要注意的事项等。 培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 教学风采 培训内容 小龙虾的清洗处理,炸制,底料的熬制,成品的制作等。
招生对象: 火锅培训 项目名称:火锅 项目价格:免费 学习内容:火锅全套技术 学习时间:不限时间,学会为止。 学习方式:一对一教学,亲自操作。 原料设备:不受任何限制 学习费用 全套技术学费 传授全套技术,核心技术和配方,火锅原材料采购渠道,火锅开店要注意的事项等。 培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 1、火锅原材料的识别及鉴定; 2、火锅香料的特点及作用; 3、火锅原辅材料的加工及运用; 4、各种火锅底料的炒制方法; 5、各种火锅底料的核心配方; 6、火锅底料的变通及常见问题的处理; 7、火锅糍粑辣椒的制作方法; 8、不同地方不同季节不同味型的调制技术; 9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术; 10、常见火锅(蘸料)味碟的制作; 11、常见火锅小吃的制作技术; 12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术; 13、各种肉食.蔬菜的拼盘.及定价指导; 14、开店的宝贵经验.各种食材的处理及保存.毫无保留教授。 教学风采 培训内容 十几元小火锅:原材料的选购,肉食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等。 1.四川鸳鸯火锅:原材料的选购,肉食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等。 2.重庆火锅:原材料的选购,肉食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等 3.羊蝎子火锅:原材料的选购,肉食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等 4.海鲜火锅:原材料的选购,肉食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等 5.鸡火锅:原材料的选购,肉食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等 6.鱼火锅:原材料的选购,肉食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等 7.啤酒鸭火锅:原材料的选购,肉食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等 8.涮毛肚:原材料的选购,食品的加工处理方法,秘制汤的熬制和调制,配料和配方的调制等
招生对象: 羊蝎子培训 项目名称:羊蝎子 项目价格:免费 学习内容:羊蝎子全套技术 学习时间:不限时间,学会为止。 学习方式:一对一教学,亲自操作。 原料设备:不受任何限制 学习费用 全套技术学费 传授全套技术,核心技术和配方,羊蝎子原材料采购渠道,羊蝎子开店要注意的事项等。 培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 教学风采 培训内容 原料的采购,配料调制,汤料的处理熬制过程等。
招生对象: 涮毛肚培训 项目名称:涮毛肚 项目价格:免费 学习内容:涮毛肚全套技术 学习时间:不限时间,学会为止。 学习方式:一对一教学,亲自操作。 原料设备:不受任何限制 学习费用 全套技术学费 传授全套技术,核心技术和配方,涮毛肚原材料采购渠道,涮毛肚开店要注意的事项等。 培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,中途无任何费用。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 教学风采 培训内容 高汤的熬制,菜系菜品的搭配,调料酱料的配制及毛肚的处理手法等。