长沙洵美时尚教育

招生对象： 课程简介 ： 本专业课程全面传授饭店餐饮服务与管理的基本理论和基础知识，熟悉饭店餐饮部运行与管理的基本程序和方法，具有熟练的中餐、西餐、酒水及宴会服务技能，热爱并能胜任饭店餐饮服务与管理工作，达到餐饮服务初级工的水平。 教学目标 ： 确保学习质量，便学员不但熟练掌握饭店餐饮服务与管理的基本理论和基础知识，还能灵活运用，轻松游刃于各酒店会所。100%保障就业。 适合人群 ： 针对零基础学员,立志在酒店服务行业有所发展的学员 教学内容与目标 ： 专业能力模块 序号 专项能力模块 教  学  目  标 G 餐厅服务 G-1 中餐服务 掌握中餐服务的基本技能，能熟练地按照其程序进行对客服务 G-2 西餐服务 了解西餐菜肴和服务的特点，能熟练地提供规范化服务 H酒水与酒吧服务 H-1 酒水介绍 掌握各种酒水的分类、原料、生产过程、著名产地、特点、品牌及相关服务要求与方法 H-2 酒吧服务 掌握酒吧调酒和服务的程序与方法 I宴会服务 I-1 中餐宴会服务 掌握中餐宴会的服务规范，并能独立进行对客服务 I-2 西餐宴会服务 掌握西餐宴会的服务规范，并能独立进行对客服务 J餐饮管理 J-1 餐饮部机构设置 了解餐饮部机构设置的原则和各分支机构的职能，熟悉各岗位的职责 J-2 人员管理 熟悉餐饮部人员管理的基本内容和方法 J-3 物资管理 掌握餐饮设备物品管理的基本要求和方法 J-4 质量控制 能对餐饮服务工作进行有效的质量管理 J-5 安全管理 能对一般安全事故进行有效的预防和处理

招生对象： 课程简介 ： 本专业课程全面传授饭店餐饮服务与管理的基本理论和基础知识，熟悉饭店餐饮部运行与管理的基本程序和方法，具有熟练的中餐、西餐、酒水及宴会服务技能，热爱并能胜任饭店餐饮服务与管理工作，达到餐饮服务初级工的水平。 教学目标 ： 确保学习质量，便学员不但熟练掌握饭店餐饮服务与管理的基本理论和基础知识，还能灵活运用，轻松游刃于各酒店会所。100%保障就业。 适合人群 ： 针对零基础学员,立志在酒店服务行业有所发展的学员 教学内容与目标 ： 专业能力模块 序号 专项能力模块 教  学  目  标 G 餐厅服务 G-1 中餐服务 掌握中餐服务的基本技能，能熟练地按照其程序进行对客服务 G-2 西餐服务 了解西餐菜肴和服务的特点，能熟练地提供规范化服务 H酒水与酒吧服务 H-1 酒水介绍 掌握各种酒水的分类、原料、生产过程、著名产地、特点、品牌及相关服务要求与方法 H-2 酒吧服务 掌握酒吧调酒和服务的程序与方法 I宴会服务 I-1 中餐宴会服务 掌握中餐宴会的服务规范，并能独立进行对客服务 I-2 西餐宴会服务 掌握西餐宴会的服务规范，并能独立进行对客服务 J餐饮管理 J-1 餐饮部机构设置 了解餐饮部机构设置的原则和各分支机构的职能，熟悉各岗位的职责 J-2 人员管理 熟悉餐饮部人员管理的基本内容和方法 J-3 物资管理 掌握餐饮设备物品管理的基本要求和方法 J-4 质量控制 能对餐饮服务工作进行有效的质量管理 J-5 安全管理 能对一般安全事故进行有效的预防和处理

招生对象： 洵美形体礼仪班课程大纲 礼仪概述 生活妆、职业妆技巧 茶道文化 形象礼仪塑造 晚宴妆技巧 个人色彩 职场礼仪、社交礼仪、休闲礼仪 身体部位矫形 个人风格 形体训练 日常商务礼仪（中西餐、座次、乘车、语言沟通等） 整体形象打造

招生对象： 洵美形体礼仪班课程大纲 礼仪概述 生活妆、职业妆技巧 茶道文化 形象礼仪塑造 晚宴妆技巧 个人色彩 职场礼仪、社交礼仪、休闲礼仪 身体部位矫形 个人风格 形体训练 日常商务礼仪（中西餐、座次、乘车、语言沟通等） 整体形象打造

招生对象： 洵美色彩服饰搭配顾问班课程大纲 一、个人色彩诊断及搭配技术 1.色彩行业分析 5.如何诊断每个人的个性色彩特征 9.个人色彩分析的流程与技巧       2.色彩基础理论 6.快速抓住色彩搭配的灵魂 10.如何制作实用的色彩方案       3.人整体形象总论 7.掌握穿衣的色彩搭配规律 11.制作自己和别人的色彩方案       4.个人色彩的科学体系——PCA系统  8.每个学员的个人色彩规律诊断   二、个人风格诊断及搭配技术       1．风格基础理论——关注风格关注型 5．人体“型”的特征联想练习与指导 8．每位学员个人服饰风格规律诊断 2．服装服饰的基本组成要素 6．不同风格的具体装扮 9．为他人做风格诊断       3．“型”的三属性——轮廓/量感/比例 7．个人服饰风格规律的诊断方法及技巧讲解 10．场合中的各类型装扮要素 4．什么是人体的“型”     三、整体形象技术课程 1. 职业形象顾问的流程（色彩/风格/ 整体） 6. 个人礼仪培训  11.男士色彩及风格 2. 个人整体形象解决方案概述  7. 普通话培训  12.PIC系统的化妆与发型规律  3. TPO  场合着装基础知识 8. 百变丝巾 13.服装起源与发展 4. 个人形象规律与身材之间的关系 9. 沟通培训 14.心理学（九型人格） 5. 服饰弥补身材的技术 10.个人形象解决综合指导  

招生对象： 洵美色彩服饰搭配顾问班课程大纲 一、个人色彩诊断及搭配技术 1.色彩行业分析 5.如何诊断每个人的个性色彩特征 9.个人色彩分析的流程与技巧       2.色彩基础理论 6.快速抓住色彩搭配的灵魂 10.如何制作实用的色彩方案       3.人整体形象总论 7.掌握穿衣的色彩搭配规律 11.制作自己和别人的色彩方案       4.个人色彩的科学体系——PCA系统  8.每个学员的个人色彩规律诊断   二、个人风格诊断及搭配技术       1．风格基础理论——关注风格关注型 5．人体“型”的特征联想练习与指导 8．每位学员个人服饰风格规律诊断 2．服装服饰的基本组成要素 6．不同风格的具体装扮 9．为他人做风格诊断       3．“型”的三属性——轮廓/量感/比例 7．个人服饰风格规律的诊断方法及技巧讲解 10．场合中的各类型装扮要素 4．什么是人体的“型”     三、整体形象技术课程 1. 职业形象顾问的流程（色彩/风格/ 整体） 6. 个人礼仪培训  11.男士色彩及风格 2. 个人整体形象解决方案概述  7. 普通话培训  12.PIC系统的化妆与发型规律  3. TPO  场合着装基础知识 8. 百变丝巾 13.服装起源与发展 4. 个人形象规律与身材之间的关系 9. 沟通培训 14.心理学（九型人格） 5. 服饰弥补身材的技术 10.个人形象解决综合指导  

招生对象： 培训时间 ： 3小时 培训费用 ： 团体培训2800元/阶段(25人以内)，5800元/第二阶段(10人以内) 课程对象 ： 企、事业单位商务男士、政府公务人员等 课程目标 ： 在国外拥有自己的私人色彩顾问是很多政界人士和企业高层人士的必然选择，通过色彩顾问的指导使高层人士在商务着装方面有迅速的提升，展现出成功的商务形象! 得体的形象是成功人士的一个重要标志，企业高层人士的形象代表着企业的形象，必然成为企业客户关注点和做出判断的参考依据。成功的管理者更应具有专业、成功的形象，本课程为企业高管提供个性化、专业化建议，就企业高层管理人员的工作、商务场合及不同季节的穿着搭配方式进行全面指导，让企业高层在更多的商务场合散发迷人魅力，攀上更高的事业之峰! 课程概述 ： 课程结合风靡全球的四季色彩理论，专注于企业高层人士在工作、宴会、商务等不同场合变化不同的着装款式风格及用色规律，让您更加方便、快捷的展现成功形象! 阶段课程： 企业高层人士形象的重要性;个人形象的定位;商务着装礼仪;商务着装的穿衣要点;不同商务场合的着装用色搭配;不同商务场合的着装款式风格;画龙点睛的领带、袖扣、手表、皮带等搭配方式 第二阶段课程：找到属于个人的主要颜色和次要颜色;适合个人的色彩搭配原则;找到属于自己的款式风格;适合个人的服装款式及面料、图案、配饰等;个人商务场合着装配色原则;个人商务场合服装款式及图案选取原则。

招生对象： 培训时间 ： 3小时 培训费用 ： 团体培训2800元/阶段(25人以内)，5800元/第二阶段(10人以内) 课程对象 ： 企、事业单位商务男士、政府公务人员等 课程目标 ： 在国外拥有自己的私人色彩顾问是很多政界人士和企业高层人士的必然选择，通过色彩顾问的指导使高层人士在商务着装方面有迅速的提升，展现出成功的商务形象! 得体的形象是成功人士的一个重要标志，企业高层人士的形象代表着企业的形象，必然成为企业客户关注点和做出判断的参考依据。成功的管理者更应具有专业、成功的形象，本课程为企业高管提供个性化、专业化建议，就企业高层管理人员的工作、商务场合及不同季节的穿着搭配方式进行全面指导，让企业高层在更多的商务场合散发迷人魅力，攀上更高的事业之峰! 课程概述 ： 课程结合风靡全球的四季色彩理论，专注于企业高层人士在工作、宴会、商务等不同场合变化不同的着装款式风格及用色规律，让您更加方便、快捷的展现成功形象! 阶段课程： 企业高层人士形象的重要性;个人形象的定位;商务着装礼仪;商务着装的穿衣要点;不同商务场合的着装用色搭配;不同商务场合的着装款式风格;画龙点睛的领带、袖扣、手表、皮带等搭配方式 第二阶段课程：找到属于个人的主要颜色和次要颜色;适合个人的色彩搭配原则;找到属于自己的款式风格;适合个人的服装款式及面料、图案、配饰等;个人商务场合着装配色原则;个人商务场合服装款式及图案选取原则。