广州食其鲜餐饮

招生对象：食其鲜特色包子制作课程 适合人群 通过早餐包子行业打拼事业的创业者。 学习时长： 五天，学会为止。 相关简介： 从鲜汁肉包，香菇青菜包，梅干菜肉包，咖哩土豆牛肉包，桂花豆沙包，酱香牛肉包，香芋紫薯包，老坛酸菜包，香辣粉丝包、杭州小笼包，香辣牛肉包，香辣豆腐包、茶树菇包、芥菜肉包、韭菜肉包、鱼香肉丝包、灌汤包、招牌麦香包，招牌流沙包，广式叉烧包，奶黄包，芝麻包、香菇鸡丁包、三鲜包等品种中任选8个品种。 教会整个包子的制作工艺和馅料调制，开店流程和注意事项。 赠送:刀切馒头，红糖开花馒头，花卷，五谷豆浆，烧麦，茶叶蛋等制作工艺。

招生对象：食其鲜品牌包子制作课程 适合人群 通过早餐包子行业打拼事业的创业者。 学习时长： 七天，学会为止。 相关简介： 从鲜汁肉包，香菇青菜包，梅干菜肉包，咖哩土豆牛肉包，桂花豆沙包，酱香牛肉包，香芋紫薯包，老坛酸菜包，香辣粉丝包、杭州小笼包，香辣牛肉包，香辣豆腐包、茶树菇包、芥菜肉包、韭菜肉包、鱼香肉丝包、灌汤包、招牌麦香包，招牌流沙包，广式叉烧包，奶黄包，芝麻包、香菇鸡丁包、三鲜包等品种中任选12个品种。 教会整个包子的制作工艺和馅料调制，开店流程和注意事项。 赠送:刀切馒头，高庄馒头，红糖开花馒头，紫薯馒头，南瓜馒头、葱油花卷，豆浆，五香烧麦、十种营养粥，茶叶蛋，生煎包，小笼包，灌汤包等制作工艺以及粗粮包子的制作工艺。

招生对象：广式包点制作课程 适合人群 通过早餐包子行业打拼事业的创业者。 学习时长： 五天，学会为止 相关简介： 广式包点是广东著名的特色包子，主要以甜为主，品种有招牌麦香包，黄金流沙包，蜜汁叉烧包，芝麻包，奶黄包，果仁包，榴莲包，香芋紫薯包等，其中叉烧包更为出名，是广东四大特色小吃具有代表性的传统西关名点之一，是粤式早茶的"四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)"之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。

招生对象：灌汤包制作课程 适合人群 通过早餐包子行业打拼事业的创业者。 学习时长： 三天，学会为止 相关简介： 灌汤包子是一种传统特色小吃，制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子，著名产地开封。 灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。

招生对象：生煎包制作课程 适合人群 通过早餐包子行业打拼事业的创业者。 学习时长： 三天，学会为止 相关简介： 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。 特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

招生对象：南翔小笼包制作课程 适合人群 通过早餐包子行业打拼事业的创业者。 学习时长： 三天，学会为止 相关简介： 南翔小笼原名“南翔大肉馒头”“南翔大馒头”“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。