周建生,杭州墨涵西式糕点学院创始人,曾被评为“抚州市十大杰出青年”、“全国农村青年致富带 头人”,曾任“共青团十六次全国代表 大会代表”、"资溪县建生艺术西点蛋糕培训学校校长”,其创业经历和公益事业多次被媒体报道。
周老师作为蛋糕裱花高级技师,从事蛋糕烘焙事业多年,多次参加全国性蛋糕裱花艺术大赛并实力夺金。现致力于西点烘焙培训事业,希望为社会输送更多优秀西点烘焙师。
高级西式面点师
面点高级认证
裱花蛋糕装饰大赛认证
高级烘焙师
宁波ido创始人
杭州123TOT行政主厨
SCA高级咖啡师
国际精品咖啡师协会高级认证
金杯萃取中级
咖啡烘培认证