
茶艺是一种文化。茶艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
《高级茶艺师》
对茶性深入学习,与人文哲学及生活美学范畴完美结合。
课程提纲
茶叶的作用与价值。世界各国的饮茶习俗,中国各民族饮茶习惯,民族茶艺冲泡与演示(涉外礼仪的基本要求和世界各国的礼俗仪及禁忌)茶艺表演升华,焚香挂画,茶席插花。
课程时间
26节课时;每周上一次课;上午10:00—12:00点,下午14:00—16:00总培训时长一个多月。