培训内容
麻辣牛肉军屯锅盔、麻辣猪肉军屯锅盔、甜味锅盔
培训过程
1、军屯锅魁原材料的选择和认识。
2、军屯锅魁揉面、军屯锅魁醒面。
3、军屯锅魁调制肉馅。
4、军屯锅魁饼的制作。
5、煎炸的时间及注意事项。
6、炕饼的过程及注意事项。
7、军屯锅魁的保存方法。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别赠送
1、指导招牌设计。 2、指导菜单设计。3、终身免费技术升级
项目简介
军屯锅盔,又名““酥锅魁””,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃,历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
开店指导
1、店面形象设计、布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、店面菜单的定价参考及设计。
5、店面工具、设备的配置。
四川威辰餐饮培训学校本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念,通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训,以及培训后的后续服务,力图使学员一次性学习成功。
如果四川军屯锅盔蒸饺培训课程介绍和制作过程仍然无法解决您的问题,您可以到四川威辰餐饮培训学校了解并学习。