四川威辰餐饮小吃培训学校教师团队

从业经验8余年。先后在安德鲁森，85度C担任技术骨干、技术总监 、店长。
擅长裱花艺术仿真十二生肖，各种卡通，花卉，巧克力造型与铲花，个性创意艺术蛋糕制作，慕斯甜点研发创新。教学风格严格，讲解细腻易懂，具有丰富的教学经验。

职位：高级烹饪技师
主攻烧烤类、干锅类、钵钵鸡小吃技术。技术水平高、教学细心耐心、讲解全面。

职位：高级川菜烹饪技师
全国高级烹饪大师，四川省一级培训师，威辰餐饮集团技术总监，从事餐饮二十多年，获得海峡两岸餐饮博览会川菜类一等奖，主打川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列。

职位：高级咖啡调酒师
新锐咖啡鸡尾酒饮品达人，ACIC美国国际认证高级调酒师。八年的咖啡奶茶甜品技术总监经验和工作经历，两年的带店经验，形成了自己独特有效，科学实用的培训经验，专注于咖啡，鸡尾酒，甜品，奶茶，饮品文化传播培训和店面运营。

职位：高级烹饪技师
中国高级烹饪技师，厨房从业经验十二年，毕业于重庆市高级烹饪学校，曾任重庆市天鹅大酒店主厨。擅长凉卤菜制作与研发，经验丰富，对香料认识，原材料属性有极高的见识。曾获2016年重庆市美食文化节菜品金奖。

职位：高级中式面点师
国家高级营养师
先后在北京，哈尔滨五星级酒店担任中式面点技术骨干、技术总监。

职位：高级川菜烹饪技师
全国高级烹饪大师，四川省一级培训师，精通川湘菜系，做出来的成品，具有色,香,味,型方面到位。在教学方面对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。
擅长项目：石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、烧烤、麻辣小龙虾、麻辣香锅、小龙虾等。