1月份又到了吃国王饼的好日子!

平时光芒四射的马卡龙， 拿破仑，蒙布朗统统得靠边站， 所有甜品店里醒目的位置 都是属于国王饼的!

法国的家家户户 都会在新年里分享国王饼， 咬一口，开启祝福和喜悦!

01 一月吃国王饼，有仪式感的事! 国王饼是法国的传统糕点， 就像我们元宵吃汤圆、 端午包粽子、中秋吃月饼一样。

法国前总统奥朗德亲自切国王饼 法国从1975年开始， 每年由知名的面包店 做一个特大号的国王饼送给总统， 由总统分切给大家一起享用， 传达分享的理念。

现在的国王饼花样繁多： 有巧克力、苹果及各类果酱的.......

02 吃到小瓷人，迎来新年好运! 国王饼里都会藏着一个蚕豆。 吃到有蚕豆的人 成为当日的“国王” 迎来整年的好运! (就喜欢磕到牙的感觉）

后来传统的蚕豆被瓷器代替了! 各种有趣造型的“蚕豆”小瓷人， 加上王冠，更体现出了它的高贵!

很多人还将收集小瓷人 作为一大爱好! 吃到小瓷人的寓意 很像我们中国人过年吃饺子。 能吃到饺子里硬币 的那一个就是幸运儿。

这个幸运儿不仅意味着新年有好运， 而且要亲吻对方! 但是吃到小瓷人 也必须负责准备下一年的国王饼!

03 国王饼和主显节! 昨天(1月6日)，是主显节， 吃国王饼的节日! 主显节也叫三王来朝节， 以纪念及庆祝耶稣降生为人后 首次显露给外邦人(指东方三贤士)。

东方三贤士在星星的指引下， 找到了耶稣出生的地方。 为了纪念这三位国王 从波斯国出发长途跋涉的举动， 庆祝主显节吃的蛋糕 就被命名为“国王饼”了。