哈尔滨好滋味餐饮

招生对象：无骨鸡柳，扬州炒饭，麻花，手工大鸡排，荷叶炒饭，上校鸡块，特色炒面，鸡米花，糖葫芦，鸡架，酥炸鱿鱼圈，馒头，花卷，奥尔良烤翅，铁板鸡架，油炸麻花，烤面筋，红油面筋，石锅拌饭，铁板鱿鱼，烤冷面，轰炸大鱿鱼，朝鲜冷面，甘梅地瓜，糖酥饼，铁板豆腐，鸡汁豆腐，老北京鸡肉卷，珍珠奶茶，烤扇贝生蚝，鲜榨果汁，状元烤猪蹄，冰粥，手工大陷馄饨，刨冰，梅菜扣肉，锡纸金针菇，葱花饼，台式卤肉饭，筋饼，麻团，中式炸鸡，现磨豆浆，干炸里脊，无矾油条，生煎包，豆腐脑，鸡蛋灌饼，韩式卷饼，老式锅包肉，小笼包，章鱼小丸子，长沙臭豆腐，旋风薯塔，鸡汁豆腐，薯条，馅饼，南瓜饼，手抓饼，铁板烧 学费2800   

招生对象：一、鸡蛋灌饼1900元二、花甲粉2000元：蒜香口花甲粉，微辣口花甲粉，香辣花甲粉，麻辣口花甲粉三、朝鲜拌菜3000元：辣白菜，泡菜萝卜，拌桔梗，拌明太鱼，拌蕨菜，拌干豆腐，拌豆腐泡，拌腐竹，拌豆芽，拌海带，拌牛板筋，拌土豆丝，拌海蜇丝，拌蚬子，拌猪耳朵，拌牛蹄筋，拌海兔，拌鱿鱼四、关东煮2300元：香辣口，麻辣口，麻酱口五、钵钵鸡2300元：香辣口，麻辣口，麻酱口六、肉夹馍2300元：腊汁肉夹馍 蛋夹馍 鸡肉夹馍 麻辣肉夹馍七、铁板炒饭3300元：扬州炒饭，鱿鱼炒饭，海鲜炒饭，孜然鸡肉炒饭，火腿炒饭，荷叶炒饭，腊肠炒饭，辣白菜炒饭，杂菌炒饭，蔬菜炒饭，腊肉炒饭，什锦炒饭，三文治炒饭，玉米炒饭等20多种八、陕西凉皮2000元：麻酱口，麻辣口，酸甜口九、特色炸串2100元：炸鸡排，无骨鸡柳，鸡架，鸡脖，鸡翅，蔬菜类，丸子类，鸡心，鸡皮，鸡脆骨，骨肉相连，香肠类，实蛋。十、脆皮玉米2100元：柠檬味 芝士味 咖喱味 烧烤味 孜然味 麻辣味 香辣味 草莓味 海苔味十一、羊汤馅饼3300元十二、老北京爆肚（3300）五香口味，香辣口味，麻辣口味，麻酱口味十三、卤肉卷培训（3300元）牛肉卤肉卷，鸡柳卤肉卷，鸭胗卤肉卷，鸭肠卤肉卷，卤肉双拼卷，鸡蛋火腿双拼卷。十四、脆皮烤鸭3300北京烤鸭，果木烤鸭，脆皮烤鸭，剁麻鸭，樟茶鸭，南京板鸭，茶油鸭，啤酒鸭，风味脆皮麻油鸭，蒜香烤鸭，蔬香烤鸭，风味脆皮烤鸡，琵琶烤鸭，金陵烤鸭，全聚德烤鸭，便宜坊烤鸭，透骨香辣鸭（脆皮）手撕鸭。十五、成都冒菜（3800元）微辣口味，麻辣口味

招生对象：一、汉堡炸鸡4000元：牛肉汉堡，香辣鸡腿堡，麻辣鸡腿堡，特色鸡排堡，奥尔良鸡腿堡，培根芝士汉堡，特色韩式炸鸡系列（炸琵琶腿，韩式鸡排，无骨鸡柳，酥炸鱿鱼圈，奥尔良烤翅，麻辣烤翅，酥香薯条，上校鸡块，酥炸鸡米花，酱汁炸鸡），特色老北京鸡肉卷，精制蛋挞，饮品系列（奶茶30种口味，鲜榨果汁30种口味）。二、过桥米线3000元麻辣口味，微辣口味，清汤口味。（肥牛米线，桂花肠米线，鱼丸米线，牛肉丸米线，蔬菜米线，鱼豆腐米线等20多种）三、麻辣烫3000元清汤麻辣烫，蒜香麻辣烫，微辣口味，麻辣口味。四、土豆粉2100番茄味土豆粉，清汤土豆粉，三鲜味土豆粉，麻辣土豆粉五、火锅5300元麻辣锅底，清汤锅底，菌汤锅底，清油捞二十种蘸料：特制香油料，特制牛肉酱，特制菌王酱，特制肥牛酱，特制沙茶酱，特制沙嗲酱，特制剁椒酱，特制肥牛料，特制捞汁酱，特制肥牛汁，特制海鲜酱，特制酱，特制金沙酱，特制麻酱，特制豆豉酱，特制XO酱，特制香辣酱，番茄辣酱，特制海鲜汁，特制鲍汁。六种丸滑：自制墨鱼滑，自制虾滑，自制茼蒿滑，自制菠菜滑，自制玉米滑。赠送果汁，奶茶，精美凉菜六、熟食卤煮5000元猪肉类：五香猪头肉，元宝肘子，酱猪耳，酱猪肝，马莲桂花肉，霸王排骨，酱猪尾，酱猪蹄，招财猪手，酱脊骨，酱棒骨，酱猪心，酱护心肢，酱肥肠，酱口条，酱猪肚。牛肉类：酱牛肉，酱牛腱，酱牛肚，酱牛心，酱牛肝，酱牛蹄筋，家禽类：熏酱鸡腿，熏酱鸡翅根，熏酱鸡翅尖，熏酱鸡翅中，熏酱鸡脖子，熏酱熏酱鸡爪子，熏酱鸡头，熏酱鸡蛋包，熏酱鸡胗，熏酱鸡心，熏酱鸡肝，熏酱鸡骨架。豆制品 ：卤素鸡豆腐，卤干豆腐卷，卤干叶豆腐，鸡汤豆腐串，五香鹌鹑蛋。七、麻辣鸭脖4300元麻辣鸭脖，麻辣鸭舌，麻辣凤爪，麻辣鸡臀，麻辣鸭翅，麻辣翅尖，麻辣鸭架，麻辣鸭肠，麻辣耳尖，麻辣鸭锁骨。八、肉蟹煲5800元肉蟹煲，鸡爪堡，明虾堡，翅中堡，牛蛙煲，仔排煲。赠送精美凉菜九、铁锅炖6300元铁锅炖大鹅，铁锅炖羊排，铁锅炖牛肉，铁锅炖笨鸡，铁锅炖排骨，铁锅炖牛尾，铁锅炖江鱼，铁锅炖牛排，铁锅炖羊肉，铁锅炖农家乐，赠送精美凉菜十、海鲜大咖4300元麻辣味，蒜香味，香辣味，赠送精美凉菜十一、重庆烤鱼3300元麻辣味，蒜香味，香辣味，赠送精美凉菜十二、麻辣香锅3300元麻辣口味，香辣口味，蒜香口味，微辣口味十三、鸭爪侠4300元全鸭锅，猪蹄锅，鸡仔锅，排骨锅，鲜虾锅，海鲜锅。赠送精美凉菜十四、甏肉米饭3000元.十五、干锅6300元干锅鸭头，干锅仔鸡，干锅排骨，干锅土豆片，干锅娃娃菜，干锅腊肉香干，干锅肥肠，干锅包菜，干锅大虾，干锅菜花，赠送精美凉菜十六、朝鲜现压冷面3300元酸甜口，咸口，热汤冷面，凉拌冷面，辣白菜制作。十七、韩式炸鸡3300元薯条，翅中，翅根，大鸡排，炸排骨，招牌炸鸡（五香味）酱汁炸鸡，奥尔良炸鸡，韩式拌饭，炒年糕十八、麻辣拌3000元蒜香口味麻辣拌，酸甜口味麻辣拌，香辣口味麻辣拌，麻辣口味麻辣拌十九、酸辣粉2100元原味酸辣粉，肉末酸辣粉，排骨酸辣粉，肥肠酸辣粉，香辣酸辣粉，麻辣酸辣粉二十、中式炸鸡2300元炸鸡架，炸鸡叉，炸鸡腿，炸鸡柳，炸鸡排，炸鸡博，炸鱿鱼圈，炸鲜蘑，炸鸡心，炸薯条。二十一、旋转小火锅5000元30种小料，10种锅底，赠送精品奶茶二十二、鸭血粉丝3000元清汤老鸭粉，麻辣老鸭粉，香辣老鸭粉二十三、土耳其烤肉饭2500元茄子烤肉饭，土豆烤肉饭，沙拉烤肉饭，咖喱烤肉饭，黑椒烤肉饭，番茄烤肉饭。二十四、冷饮4300元珍珠奶茶（30多种），鲜榨果汁（30多种），现磨豆浆（鲜豆浆，五谷豆浆，黑芝麻豆浆等多种），冰爽奶昔，香醇咖啡，西米露（芒果西米露，香芋，椰汁，杂果），精制冰粥，沙冰，爽口水果捞，特制奶盖，冰爽苏打水。特色果茶类。二十五、朝鲜狗肉6300元：狗肉炖豆腐，狗皮黄豆芽，狗肉炒尖椒，狗皮炒尖椒，狗肉干白菜，凉拌狗肉，带皮狗肉，红烧狗肉，狗皮清汤，红烧狗肉，手撕狗肉，凉拌狗皮。特色菜：辣白菜土豆片，辣白菜五花肉，三鲜日本豆腐，辣蒸明太鱼，石板豆腐，炒米糕条，干煸鱿鱼，麻辣鳕鱼，香煎鲅鱼，香煎豆腐，石板煎蛋石锅拌饭，朝鲜冷面，紫菜包饭，辣白菜炒饭，大酱汤，海鲜饼，土豆饼，泡菜饼。二十六、快餐厨师速成6300元：8大菜系，40个菜品、分为川菜，辽菜，卤菜，家常菜，鱼类海鲜，粤菜，徽菜等多个菜系口味分为，酸甜口，咸鲜口，麻辣口味，香辣口味，鱼香口味，酱香口味，学习菜品分为22个肉类，18个素菜熟练掌握翻勺，改刀，拍粉，上浆，挂糊，油温，勾芡等一些烹饪技巧肉类为：溜肉段，锅包肉，水煮肉片，回锅肉，木须肉，红烧鱼，干炸刀鱼（黄花鱼）红烧肉，红烧鸡腿，孜然鸡脖，鱼香肉丝，干锅菜（干锅鸡块）五花肉炒香干剩余菜品学员可自由选择素菜：烧茄子，酸辣土豆丝，黑白菜，尖叫干豆腐，炝炒甘兰，麻辣豆腐，鱼香茄子，干锅土豆片杂菌，尖椒炒木耳，酸菜粉，家常小炒，剩余菜品学员可以自由选择，。以上菜品选取具有代表口味的菜品，会一中可以衍生出多个菜品。二十七、石锅鱼5300元：酸菜石锅鱼，鲜味石锅鱼，麻辣石锅鱼，金汤石锅鱼，赠送精美凉菜二十八、鱼粉4300元：酸菜鱼粉，麻辣鱼粉，金汤鱼粉，酸辣鱼粉，肉末鱼粉，原味鱼粉，香辣肥肠粉，鲜鱼玉米粉，金汤玉米粉，鱼杂鱼粉。赠送精美凉菜。二十九、宫廷香酥牛肉饼（3300元）三十、满宝馄饨项目（6300元）韭菜虾腰馄饨、荠菜香菇馄饨，虾腰鲜肉馄饨，香菇鲜肉馄饨，香菇鸡肉馄饨，皮蛋鲜肉馄饨，小白菜鲜肉馄饨，芹菜鲜肉馄饨，玉米鲜肉馄饨。三十一、辣卤小海鲜（4300元）辣卤田螺，辣卤蛏子，辣卤虾爬子，辣卤大虾，辣卤螃蟹，辣卤小龙虾，辣卤墨斗，辣卤八爪鱼等各种小海鲜。三十二：邵汇大虾（6300元）微辣口味，麻辣口味。三十四：手抓海鲜（4300元）小龙虾、海白虾，蛏子，花蛤，鲜鱿，草鱼，梭子蟹，皮皮虾，海螺丝，八爪鱼；经典麻辣味，川渝馋嘴味，香麻诱惑味，香辣味，家常味三十五：水饺蒸饺（4300）家常水饺：肉三鲜，白菜猪肉，韭菜猪肉，青椒猪肉，芹菜猪肉，茴香猪肉，香菇猪肉，香菜猪肉，猪肉大葱，酸菜猪肉，羊肉香菜，牛肉水饺，羊肉水饺，素馅水饺：松仁玉米，青菜鸡蛋，纯虾仁馅，萝卜粉丝，西葫芦鸡蛋，黄瓜虾仁，三鲜双菇，三鲜瑶柱，鲅鱼水饺，韭菜虾仁。韭菜鸡蛋虾仁。煎饺：白菜猪肉，青椒猪肉，芹菜猪肉，茴香猪肉，三鲜双菇，鲜肉煎饺。精品小菜：炝土豆丝，蒜泥茄子，大拉皮，家常凉菜，香辣菠菜，夫妻肺片，姜汁皮蛋，山东拌菜，拌干豆腐丝，酸辣海带，泡椒鱼皮，白灼莴笋叶，清拌笋丝，牛肉木耳，芹菜花生米，红油肚丝，红油猪耳。三十六：瓦罐煨汤、煨菜（5800）猪手煨黄豆，煨乌鸡，煨鲅鱼，煨茶树菇老鸭汤，煨排骨莲藕汤，煨花旗参鸡汤，煨莲子猪肺汤，煨党参牛鞭汤，瓦罐冬瓜脊汤，瓦罐排骨藕片汤，玉米炖仔排，海带棒骨汤，瓦罐香菇鸡块汤，西红柿牛腩汤，当归乌鸡汤，冰糖红枣银耳汤煨菜系列：东坡肉，煨排骨，煨牛肉，煨中翅，煨剁椒鱼头，煨水煮鱼，煨啤酒鸭，煨梅菜扣肉，煨黄花鱼，煨红烧带鱼，煨萝卜牛腩，煨红烧肉土豆，煨米粉肉，煨红萝卜排骨，煨豆腐鱼块，煨泡椒肥肠，煨狮子头，煨虎皮凤爪，煨秘制土匪鸭，红烧鲫鱼，麻辣鸡杂。凉菜：拌花生米，麻辣瓜条，果仁菠菜，红油腐竹，皮蛋豆腐，川北凉粉，拌豆芽，夫妻肺片，红油猪耳，海带丝，炝拌土豆丝，红油肚丝。三十七、羊蝎子火锅（6300元）：特色羊蝎子火锅，精品羊棒骨锅，精品滋补羊排锅，羊尾巴火锅，精品滋补羊杂锅，羊脖子火锅三十八、斑鱼火锅（6300元）筋头巴脑：干锅筋头巴脑，牛肚锅，牛尾锅，牛排锅，香辣锅，滋补锅，劲脆锅，香辣锅，羊蝎子锅三十九、三汁焖锅(5300元)：鸡翅焖锅，肥肠焖锅，牛肉焖锅，羊排焖锅，鱿鱼焖锅，鲜虾焖锅，草鱼焖锅，牛蛙焖锅，菌类锅，筋头巴脑焖锅，笨鸡焖锅，羊肉焖锅，鲶鱼焖锅，排骨焖锅。四十、地锅系列培训（6300元）地锅鱼，地锅鸡，地锅排骨，地锅牛腩，地锅牛杂，地锅猪蹄，地锅茄子，地锅羊排，地锅三鲜，地锅酸菜粉条，赠送精美凉菜四十一、铁锅柴鸡培训（6300元）主食材的选材、处理去味，底料配比熬制，中药药料配方，老油小料的制作流程，辅料的合成成品，各口味制作（微辣，香辣，麻辣）等。“一腌、二炒、三炖、四焖、五涮”综合制成。

招生对象：一、黄焖鸡米饭3300元黄焖鸡米饭，黄焖排骨，黄焖刀鱼，黄焖豆腐，黄焖牛肉，黄焖茄子，赠送精美凉菜二、重庆鸡公煲4300元重庆鸡公煲，重庆牛腩煲，重庆猪蹄煲，重庆排骨煲，赠送精美凉菜三、煲仔饭4000元排骨煲仔饭，牛肉煲仔饭，牛腩煲仔饭，鸡肉煲仔饭，腊肉煲仔饭，赠送精美凉菜四、木桶饭4300元茄子肉丝，芹菜肉丝，木耳肉片，香菇肉片，家常豆腐，莴笋肉片，鱼香肉丝，油焖茄子，宫保鸡丁，青豆肉丁，青椒肉丝，西红柿炒鸡蛋，红烧鱼块，香干回锅肉。赠送精美凉菜五、韩式铁板饭3300元铁板鸡腿饭 铁板小牛肉饭 铁板鱿鱼饭 铁板茄子饭 铁板豆腐饭 铁板云豆饭 铁板鸡排饭 铁板黑椒鸡饭 铁板鳕鱼饭 铁板咖喱饭，赠送精美凉菜六、百合饭包3300元牛肉酱 鱼子酱 原味酱 蘑菇肉酱 麻辣酱 香辣酱 标准饭包 加蛋饭包 火腿饭包 大胃饭包 顶配饭包 香辣鱼籽饭包 鲜肉蘑菇 牛肉饭包 XO饭包，赠送精美凉菜七、鸡翅包饭3300元奥尔良包饭 麻辣包饭 黑胡椒包饭 五香包饭 蟹黄包饭 原味包饭 鱿鱼包饭 蛋包饭 赠送奶茶系列，赠送奶茶，赠送精美凉菜八、板烧厨房6300元香辣鱿鱼饭，蜜汁板烧饭，板烧双拼饭，什锦饭，板烧蔬菜饭，招牌鸡饭，黑椒牛肉饭，风味干肠饭，五花肉烧饭，黑椒鸡丁，麻辣鸡丁饭，孜然烤肉饭，黑椒培根饭。赠送精美凉菜九、排骨米饭4300元排骨米饭，牛腩米饭，刀鱼米饭，豆腐米饭，赠送精美凉菜十、水煮鱼米饭套餐5300元水煮鱼，川香肉片，酸菜鱼，毛血旺，川香素什锦，川香水煮鱼小丸子。赠送精美凉菜。十二、特色营养粥3000元大碴子粥，高粱米粥，小米粥，黑米粥，南瓜粥，大米粥，小碴子粥，绿豆粥，红豆粥，皮蛋瘦肉粥，蔬菜肉丝粥，黄瓜大米粥，冰糖地瓜粥，五谷龙眼粥，蔬菜粥，海鲜粥，雪菜粥，宫廷八宝粥，虾仁蔬菜粥，糯香玉米粥，紫薯粥，红枣银耳粥，红豆薏米粥，香菇玉米粥。山药枸杞养生粥，赠送精美凉菜。十三、脆皮鸡饭（3300元）土豆脆皮鸡饭、茄子脆皮鸡饭、蜜汁脆皮鸡饭、咖喱脆皮鸡饭、黑椒脆皮鸡饭、沙拉脆皮鸡饭、麻辣脆皮鸡饭、番茄脆皮鸡饭十四、芝士焗饭4300元海鲜焗饭系列:海鲜芝士焗饭、虾仁咖喱焗饭、芝士海鲜鸡肉焗饭、香肠大虾焗饭、奶油海鲜焗饭 彩蔬焗饭系列：彩椒培根焗饭、彩椒虾米焗饭、彩椒菠萝焗饭、青椒番茄焗饭、蔬菜焗饭、菠萝咖喱焗饭、奶香蘑菇焗饭、南瓜香菇焗饭、菠萝芝士焗饭 热卖焗饭系列：培根焗饭、坚果芝士焗饭、土豆培根焗饭、土豆泥肉丸焗饭、什锦芝士焗饭、番茄培根焗饭、番茄肉酱焗饭、番茄香肠焗饭、韩国辣酱拌芝士焗饭、芝士培根焗饭、芝士咖喱焗饭、芝士焗饭、肉酱焗饭、火腿牛肉焗饭十五、砂锅居（4300元）砂锅鱼头，砂锅豆腐，砂锅羊肉，砂锅丸子，砂锅牛肉，砂锅鸡块，砂锅羊杂，砂锅酸菜鱼，砂锅三鲜，砂锅肥肠，砂锅狮子头，砂锅牛肉萝卜，砂锅白肉血肠，砂锅排骨，砂锅牛腩柿子。坛肉系列：秘制坛肉，红烧狮子头，秘制扒肉，秘制牛坛肉。精品砂锅配饼：鸡蛋饼，发面饼，葱油饼，土豆丝饼十六、快餐盒饭（6300元）荤菜：回锅肉，肉段茄子，红烧鱼块，狮子头，木耳炒肉，孜然鸡心，红烧肉，芹菜炒肉，宫保鸡丁，熘肝尖，糖醋鳕鱼，尖椒鱿鱼，罐头鱼，尖椒肥肠，鱼香肉丝，锅包肉，香菇肉片，孜然羊肉，辣子鸡，爆炒腰花，红烧鸡腿，青椒拆骨肉，红烧排骨，鸡肉炖土豆，豆角炒腊肉，酸菜肉丝，四季豆炒腊肉，农家小炒肉，香菇肉片，红烧肉炖豆角。素菜：尖椒干豆腐，地三鲜，冲油干豆腐，麻婆豆腐，清炒黑木耳，芹菜粉，酸甜土豆丝，蚝油尖椒，锅巴素三鲜，烧油菜，火爆大头菜，干煸豆角，韭菜炒豆芽，拌凉菜，木耳炒白菜，家常茄子，洋葱炒鸡蛋，烧油菜，西红柿炒鸡蛋，酱炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，鱼香茄子，三鲜日本豆腐，麻婆豆腐。赠送精美凉菜。十七、卤肉饭（4300元）台式卤肉饭，台式排骨饭，台式鸡翅饭，台式鸡腿饭，香菇肉片饭，咖喱牛肉饭，黑椒牛肉饭。十八、盖饭系列（3300元）木须柿子盖饭，香酥排骨盖饭，麻辣豆腐盖饭，青椒肉丝盖饭，土豆肉丝盖饭，红烧牛肉盖饭，鱼香茄条盖饭，鱼香肉丝盖饭，宫保鸡丁盖饭，回锅肉盖饭，红烧肉盖饭，烧茄子盖饭，香菇肥肠盖饭，金针菇肥牛盖饭，香菇肥肠盖饭，土豆肉丝盖饭，木耳肉丝盖饭，香菇油菜盖饭。赠送精美凉菜十九：石锅拌饭3300全州拌饭，牛肉拌饭，鸡肉拌饭，鱿鱼拌饭，肥牛拌饭，培根拌饭，海鲜拌饭，菌菇拌饭，金枪鱼拌饭，鳗鱼拌饭，泡菜烤肉拌饭，辣白菜五花肉二十、烤肉拌饭（3300元）包含8种口味的，什锦烤肉拌饭，蔬菜烤肉拌饭，咖喱烤肉拌饭，番茄烤肉拌饭，沙拉烤肉拌饭，黑椒烤肉拌饭，麻辣烤肉拌饭，蜜汁烤肉拌饭，孜然烤肉拌饭，奥尔良烤肉拌饭

招生对象：韩式烤肉7300元学习烤肉系列28个品种，学习凉菜系列12个品种，学习主食系列6个品种，学习特色汤系列3个品种；烤肉系列：烤牛肉，考肥牛，烤牛板筋，调味牛排，烤牛排肉，烤蘑菇牛肉，烤牛小排，烤生牛舌，烤羊肉，烤羊五花肉，烤羊腰，烤五花肉，烤培根金针菇卷，烤腌制猪排，考月牙骨，烤风干肠，烤鸡翅，考鸡脆骨，烤大虾，烤鱿鱼，烤墨鱼仔烤鳕鱼，烤什锦蘑菇，烤金针菇，烤杏鲍菇，烤香菇，烤洋葱圈，烤红薯片。特色小菜系列：拌皮蛋苦菊，大拌菜，金枪鱼皮蛋豆腐，拌菠菜粉丝，拌花菜，酸辣蕨根粉，蜜汁捞拌菜，拌明太鱼，蜜汁捞拌菜，拌泡椒海螺，拌板筋，什锦豆皮卷，蔬菜沙拉，玉米沙拉，水果沙拉，五香云丝陈醋花生。主食系列：冷面，热面，韩式锅贴，石锅拌饭，泡菜炒饭，海鲜炒饭。特色汤系列：泡菜汤，大酱汤，海带汤。

招生对象：初级班：2000元       和面，溜条，拉面，龙须面，宽条，皮带，韭叶，高汤的熬制，辣椒油。正宗兰州拉面。中级班：3000元         和面，溜条，拉面，龙须面，宽条，皮带，韭叶，高汤的熬制，辣椒油，老汤面，骨汤面，鸡汤面，大肉面，蛋炒面，肉炒面，20种凉拌菜，赠凉拌面。高级班：4300元       和面，溜条，拉面，龙须面，宽条，皮带，韭叶，高汤的熬制，辣椒油，老汤面，骨汤面，鸡汤面，大肉面，蛋炒面，肉炒面，20种凉拌菜，赠凉拌面，卤煮，熏酱，鸡架，鸡头，鸡脖，鸡翅，豆腐卷。

招生对象： 羊杂面加盟费一万（含技术教学），终身有效，后续无管理费。教学七种面的做法（包含羊杂面、肉筋面、辣肉面、肉酱面，海鲜面，麻辣拌面，麻酱拌面），对加盟商进行赠送授权管理和区域保护，一次性加盟，终身受益。

招生对象：10种小面（麻辣小面，杂酱小面，清汤小面，豌杂小面，牛肉小面，牛肚小面，肥肠小面，排骨小面，豌豆小面，重庆凉面），6种酸辣粉（酸辣粉，杂酱酸辣粉，牛肉酸辣粉，豌豆酸辣粉，牛肚酸辣粉，牛肚酸辣粉）。6种米粉（麻辣米粉，清汤米粉，牛肉米粉，肥肠米粉，杂酱米粉，牛肚米粉），赠送10种凉拌菜