柳州螺蛳粉培训

柳州螺蛳粉培训
学习人群：适合对螺蛳粉感兴趣，有想开螺蛳粉店的创业投资人群报名学习。柳州螺蛳粉的做法，做螺丝粉所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。
教学特点：随到随学、免费住宿、正宗技术、学会为止
产品详情
欢迎您来到煌旗官网，当您来到煌旗柳州螺蛳粉技术页面时，也许您是第.一次了解柳州螺蛳粉技术，也许您已经浏览过好些类似网页。从此刻起，煌旗柳州螺蛳粉技术或许成了理想选择！
1.广东专业的小吃培训机构，在广东我们已经拥有二十多家分机构；
2.不限学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

项目分析：
柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉特点在于其配菜螺蛳肉，将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

培训内容：柳州螺蛳粉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.学习螺丝粉汤料熬制时间、火候、调味。
2.制作螺丝粉常见各种配菜。
3.学习掌握卤水的熬制技巧、火候控制、时间、调味、存放等。
4.学习牛肉的处理、去腥以及卤制等知识。
5.学习如何熬制秘制辣椒油。
6.掌握米粉的浸泡时间、存放煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！